Skip to main content

Париж за Вино Lovers: Дегустация, Touring, и обучение

Париж за Вино Lovers: Дегустация, Touring, и обучение

До неотдавна, Париж е бил заобиколен от малки села, засадени с лозя, както и винарите производство на местни (ако има най-вече незабележими) червени и бели за ежедневна наслада на столицата. Въпреки, че Париж не е кой знае какъв център лозарската тези days– спаси няколко останали лозя, които най-често служат декоративна и носталгичен purposes- тя все още е идеалното място да се опитате и да опитате някои чудесни реколти от всички краища на страната. Независимо дали сте любител на вино, плах любител или някъде по средата, ето някои от най-добрите места, за да вкуси, да научат за, а просто да се насладите вина в цялата столица. И това не е от значение дали е традиционна “вино сезон”, или: в Париж, можете да намерите много дегустации, изложби и курсове през цялата година. Прочетете по-нататък.

Ъгъл на бар Вин отдавна има място в парижки култура, но през последните години тя си отиде от скромен терен, за да битник убежище, предпочитан формат на буржоазно-бохеми и кулинари в града. Ако това вече звучи противно, да не worry– много от местата, в нашия списък на най-добрите барове на вино в Париж са доста безгрижен места, където можете да се насладите не само фантастична реколта или червено от стъкло, но и проба вкусни традиционни сирена и колбасите плочи или други малки, тапас стил ястия.

Това се пренебрегва малко колекция предлага истински завладяващ поглед към историята на винопроизводството. Около 200 артефакти разказват историята на vintnering, и можете да се насладите и дегустация на различни сортове вино в избата, сгушени в рамките на варовикови помещения на музея, някои от които датират от периода на Средновековието.

Vendanges де Монмартр: Радостен гроздобер на града

Били ли сте често мечтае за посещаване старомоден вакханалия? През октомври, хълмистите краища на квартала Монмартър са на мястото на годишна vintnering събитие, известен като “Vendanges” (реколта), който не само ви позволява да опитате някои от тези гореспоменатите последните местни вина, но също са повод за свободно концерти, фойерверки и други културни нередности. Ако сте на посещение в Париж през есента , аз силно препоръчвам опитва да вземе участие в този празничен, бюджет-приятелски събитие.

Има много фирми, които предлагат забавни и образователни дегустации на вино за туристи и посетители, а някои са по-добре (и по-разумни цени), отколкото други. Аз съм го оставил на експертите в продължение на Париж през устата в продължение на присъдата си по най-добрия сред тях, но нашата собствена неустрашим Сътрудник Colette Дейвидсън също наскоро присъстваха на дегустация на новооткрит компания и доклади обратно (виж по-долу). Защо не прекарате един следобед разпускате в една от тези уютни пещери  и обучение за разликата между минерална или oaky бележки?

Прочетете нашия преглед на дегустация на вино в Париж, за начинаещи лесен за екипировка

Божоле Нуво Дегустация Сезон

Заедно с годишните Vendanges Монмартър събитие, есен е и време, за да опитате най-млад, свеж, наивен червен известен като Божоле нуво. Много барове и ресторанти из града служат за текущата година версия, понякога направо от цевта заедно със сирене и други ястия, като за празничната вечер. Половината от забавлението? Дегустация на новото въплъщение на Божоле и достигане до присъда: това е добра тази година, или лош? Това е всеки, предполагам. Дума на предупреждение, обаче: “тя може да бъде леко вино, но тя може да стигне до главата си по-бързо от вас може да се каже ! Encore ООН Verre, s’il ву плитка ” (! Друго стъкло, моля)

Има много фантастични вино магазини около Paris– един от любимите ми са Le Verre полевка в близост до Гар дьо l’Est и ул Канал Мартин (също фигуриращ в любимите ни винени барове списъка по-горе). В допълнение, от веригата “Никола” е повсеместен и запаси перфектно добри вина, както и повечето супермаркети, като Monoprix, из града. Все пак, ако искате да вземете няколко бутилки, за да се върне в къщи в куфара си, докато пазарувате за други кулинарни лакомства, препоръчвам опитва луксозни магазини за хранителни стоки, като The Grande Epicerie на Bon Marché, или, на десния бряг, Лафайет Gourmet. Повечето от тези места са полезни и знаещи служители на ръка, които ще бъдат в състояние да ви посъветва за вина, за да отговарят на вашия бюджет и вкус.