Skip to main content

Таблица Манеры и этикет еды в Таиланде

Душ Этикет для еды в Таиланде

Таблица Манеры и этикет еды в Таиланде
Многое из того, используя таблицы манеры в Таиланде и соблюдение надлежащего этикета пищи знакомо и здравый смысл. Не говорите с набитым ртом, не указывайте с вилкой, и так далее. Но есть несколько правил застольного этикета в Таиланде, которые отличаются от Запада.

В Таиланде, приготовления и приема пищи всемирно известной кухни принято довольно серьезно. Но тайцы весело и покладистые, когда дело доходит до общения. В качестве гостя, ваши случайные нарушения в таблице будут прощены. Приема пищи часто шумные, неформальные дела с разговора, пить, и смех. Расслабьтесь и наслаждайтесь культурным обменом!

Где Сидят

В отличие от Запада, где «голова» таблицы является наиболее важным, хостом или высоким рейтинг людей обычно сидит в середине стола в Таиланде. Если вы почетный гость, вы будете сидеть напротив хозяина, так что вы можете легко говорить.

Подождите, пока вы сидите; кто-то, несомненно, покажет вам свой стул. Если сидели на бамбуковых циновках на земле, всегда позиционировать себя таким образом, что вы можете избежать показывать свои ноги кому-либо в то время как они едят.

Примечание: Если вы обедаете соло в шумном ресторане, вам может быть предложено разделить таблицу с группой , которая имеет одно свободное место. Если это произойдет, нет никаких обязательств , чтобы заставить поболтать или пытаться взаимодействовать с другой стороной за столом.

Заказ продуктов питания в Таиланде

Все групповые приемы пищи в Таиланде являются общими; не планирую заказать себе еду. За обычаем, старшие дамы за столом будут выбирать блюда , чтобы соответствовать группе. Несколько видов мяса и рыбы могут быть представлены вместе с некоторыми различными овощами. Если есть то , что вы хотите попробовать, попросите человека приказывать об этом , и они могут получить «подсказку» . Райс будет подан в отдельных шарах.

Если у вас есть специальные диетические ограничения, нет необходимости, чтобы сделать их слышна во время заказа. Только не тянуться к блюдам вы думаете, может быть проблемой, и вежливо отказаться, если кто-то просит вас попробовать что-то, что не вписывается в ваш рацион.

В качестве гостя, люди, вероятно, надеюсь, что вы попробовать блюда местной кухни. Но если вы абсолютно уверены, что вы не можете есть то, что предлагается, вежливо снижается приятнее, чем оставить его на вашей тарелке несъеденного.

Настройки

Вам будет предоставлена ​​тарелка или миска белого риса и, возможно, еще один шар для любых супов быть обслужены.

Когда пища поступает, положить только небольшое количество – не более двух ложек – из нескольких блюд с некоторым соусом на ваш рис. Вы можете пополнить свою тарелку столько раз, сколько вы хотите, пока вы не испробовали все на столе. Убедитесь в том, что каждый имел возможность попробовать каждое блюдо. Принимая слишком много какого-либо одного элемента – и, возможно, предотвращая других от попыток его – это грубо.

Еще одна хорошая причина, чтобы не злоупотреблять с самого начала, что пища, вероятно, не придет сразу. Блюда будут постоянно выноситься на стол, как они будут готовы. Лучший материал все еще может приходить!

Когда погружение от обслуживающих чаш на столе, принимая от края более вежливо, чем окунать ложку в середину. Старайтесь не брать последний бит из коммунальной миски. Это должно быть оставлено для хозяина, который, в свою очередь, может предложить его вам в любом случае.

Примечание: В отличие от обедая в некоторых других азиатских странах, вы не обязаны закончить все риса на тарелке в Таиланде. Несмотря на это , вы должны стараться не тратить пищу.

Поедание Посуда

В Таиланде палочки действительно используются только для автономных блюд из лапши. Даже если вы предпочитаете палочки и хотите, чтобы показать, что вы знаете, как использовать их вежливо, Тайцы не используют их для рисовых блюд.

В Таиланде, люди едят с ложкой в правой руке и вилкой в левой. Ложкой является основной посудой; вилка используется только для манипулирования пищи. Только элементы , не едят с рисом (например, кусочки фруктов) ОК , чтобы поесть с вилкой.

Там не будет ножи на столе или где-нибудь за пределами кухни по этому вопросу; Пища должна быть уже в части размера укуса. Если вам нужно сократить пищу меньше, использовать край вашей ложки, чтобы сократить его, прибегая только в случае необходимости вилки.

Питание из северных провинций, таких как Isan может включать клейкий «липкий» рис подается в маленьких корзинках. Ешьте клейкий рис путем сжатия с правых пальцами и использовать его, чтобы зачерпнуть еду и соусы.

  • Не спрашивайте палочки.
  • Держите ложку в правой руке, а вилку в левой.
  • Ешьте с ложкой. Не кладите вилку в рот.
  • Используйте вилку, чтобы толкать еду на ложку.
  • Ешьте клейкий рис с вашими пальцами; Вы должны использовать правую руку.

Использование Приправы

Тайцы любят сезон и приправить вещи. В отличие от высококлассных западных ресторанов или хороших суша заведений, вам не придется беспокоиться о оскорблении кого, добавляя дополнительные соусы и приправы в пищу. Но попробовать блюдо первым – некоторые подлинные блюда тайской кухня может быть особенно пряной!

Подождите, чтобы начать есть

Как и в большинстве азиатских культур, возраста и социального статуса дают наивысший приоритет. Правила сохранения лиц применяются во все времена. Перед тем, как начать делать что-либо, ждать самого высокого рейтинга или самого старшего человека за столом, чтобы сигнализировать, что пришло время, чтобы поесть. Если они ничего не говорят, просто ждать их, чтобы начать свою еду.

Не используйте вашу левую руку

На протяжении большей части мира, левая рука считается «грязными» руками. Избегайте обработки пищевых продуктов и коммунальные столовые приборы с левой рукой.

Правило избегать использования левой руки особенно относится к наслаждающимся таким элементам, как клейкий рис, который едят руки.

Замедление и наслаждаться

В отличии от других торопливых культур, еда в Таиланде, как правило, пользуется медленно. Не в спешке, чтобы закончить обед и получить на другие вещи. Вы не хотите, чтобы смотреть на пустую тарелку, а все остальные переговоры и кирки еще в течение часа.

Замедлить, общаться, и присутствовать. По очевидным причинам, не тратить время на вашем смартфоне на столе.

Имея напитки с обедом

Пиво, часто одна из среднего здорового лагера в Таиланде, часто потребляются с обедом. Выработайте в себе привычку не лить свои собственные напитки; кто-то, вероятно, пополнить свой стакан для Вас.

Следите за очки ваших соседей, а сверху их как дружеский жест. И не удивляется, если кто-то добавляет лед вашего стакана пива!

Заканчивать

В конце трапезы, в идеале, ваша плита не должна выглядеть как на месте преступления. Объединить все несъедобные части (например, стебли лемонграсса, кости и т.д.) на одной стороне пластины. То же самое относится и к выпавшему рису и пищевых битам: там не должно быть ничего не осталось на столе вокруг вашей чаши.

Старайтесь не оставлять еду на тарелке, особенно мясо и овощи из основных блюд.

Для того, чтобы указать, что вы закончили есть, положите ложку и вилку вместе на вашей тарелке.

Время платить

В конце еды, не сразу тянуться за счет проверки ущерба. И, конечно, не спорят, кто будет платить. Ваш хозяин, возможно, уже попросил чек, или группа, возможно, планирует разделить его.

За обычаем, хозяин или старше – часто воспринимается богатейшим – человек за столом , как ожидается , платить. В некоторых случаях, особенно в отношениях между тайцами и западниками, то фаранг (иностранец) , как ожидается , чтобы получить чек. К счастью, еда в Таиланде , как правило , очень доступная.

Если вам предлагают скинуться, сделать это только один раз, и не настаиваю, если ваше предложение отклоняется.

Чаевые в Таиланде не принято в аутентичных ресторанах, однако, вы можете позволить сотрудникам, чтобы сохранить изменения, если вам нравится. Сбор за обслуживание часто уже добавлен к счету в более хороших ресторанах.

Некоторый другой Этикет для Хорошей Таблицы Манеры в Таиланде

  • Не разговаривать или смеяться с полным ртом еды – никаких исключений!
  • Не сморкаться за столом. Извиняются в ванную.
  • Не используйте зубочистку без покрытия рот другой руки.
  • Не быть первым, чтобы поднять вопросы бизнеса. Подождите, на другой стороне для переключения режимов.
  • Не шуметь в то время как вы едите. В отличие от некоторых других азиатских странах, прихлебывая супы и лапша не является хорошей идеей.
  • Не забудьте поблагодарить своего хозяина с вежливым kawp Кхун khrap | Кха (спасибо мужчина | женщина) в конце трапезы.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *