Alkoholivabad joogid Proovige Egiptus

Posted on

Egiptus ei ole võõrad alkoholi: ju õlut pruulitakse seal, sest aeg iidse vaaraode. Kuid peamiselt moslemite kaasaegse Egiptus, müük ja alkoholi tarbimine on tugevalt piiratud väljaspool Kallis turist hotellide ja ettevõtted. Istuge traditsioonilise söögi kohalikus restoranis, näiteks, ja seal peaaegu kindlasti ei ole alkohoolseid võimalusi menüüs. Õnneks Egiptus on muljetavaldavate alkoholivabad alternatiive, millest paljud kõige eksootilised puuviljad kasvatatud viljakas Niiluse delta.

Shai (Tea)

Alkoholivabad joogid Proovige Egiptus

Tea, või shai nagu seda tuntakse kohalikult, on põhialuseks Egiptuse sotsiaalse kultuuri ja nautida kogu päeva kuitahes kuum on väljaspool. Lehed on pruulitud inglise-stiilis teekott või lisatakse lahti, et keeva veega. Vaikimisi stiil on must ja magus, nii küsida min ghayr sukar kui soovite jätke suhkur, või shai bil-haleeb kui soovite lisada piima. Shai bil-na’na või värskelt pruulitud piparmünditeed, on populaarne alternatiiv must tee; Nagu helba, infusiooni valmistatud purustatud lambaläätse seemned. Viimane on palju kasu tervisele, sealhulgas võime alandada veresuhkru ja kolesterooli taset.

Puuviljamahl

Eluandvat vetes Niiluse jõe kasvu toetamiseks uskumatu arvukus eksootilised puuviljad. Selle tulemusena mahla seisab üldlevinud Egiptuse linnades nagu Kairo ja Alexandria ja värskelt pressitud mahlad sageli domineerivad joogid menüü kohalikke restorane. Enim maitsed hulka sidruni, banaan, guajaav, mango ja maasika. Sest rohkem eksootiliste maitse, opt suhkruroo mahla (asab) või tamarindi mahl (tamrhindi). Endine ekstraheeritakse pressitud kasvatatud suhkruroost suur istandused kogu Upper Egiptuses ja on madala glükeemilise indeksiga vaatamata oma looduslikult magus maitse. Tamarind mahla on hapu ja on suurepärane antioksüdant.

Mowz bil-Laaban (banaan Smoothie)

Banaanid on kasvatatud Egiptuses alates vähemalt 10. sajandil, ja on täht koostisosa mowz bil-Laabani populaarne twist regulaarne mahla. Valmistatud värskete banaanide segatud piim, suhkur või mesi, vesi ja jää, see jook on sisuliselt smuuti. Jawafa bil Laban on üks ühine võtma sama retsepti, mis vahetab banaanide guajaavide ja nõuab ponnistus etapis eemaldada guajaav seemned. Sisuliselt, kui restoranis või tänavakaubanduse müügikoha on see laos, iga puu võib asendada teha mida iganes maitse smuuti soovite.

Ahwa (Kohv)

Kõige populaarsem Egiptuse kohv on paks, tugev, Türgi stiilis pruulima tuntud ahwa. See on valmistatud segades peenestatud kohvipulbrit ja suhkur kuuma veega, seejärel lastes jõudmiseks põhja vajuda topsi enne serveerimist (seni filtreerimine). Selle tõttu ei saa lisada suhkrut pärast kohvi serveeritakse alates segamist tassi häiriks põhjustel. Seetõttu tuleb kindlasti täpsustada, kuidas magus soovite seda, kui tellimine. Ahwa serveeritakse espresso-stiilis tassid ja on mõeldud jõime. Kui soovite rohkem Lääne maitse, küsi Nescafe lai mõiste, igasuguseid kohv sõltumata brand.

Karkadai (Hibiscus Tea)

See muinasjutuliselt eksootilised teed pruulitud kasutades pungad hibisk lille, andes sellele iseloomuliku karmiinpunane värv, mis näeb hea oma Instagram feed. Kaugel hiljutine suundumus siiski karkadai Usutavasti on olnud lemmikjooki vaaraode ja kasutatakse traditsiooniliselt röstsai pruut ja peigmees pulmas pidustused. Seda saab kätte jahutatud suvel või kuuma talvel. Kõrge C-vitamiini, karkadai ennetab hüpertensioon, alandab vererõhku, vähendab veresuhkru taset, ja abivahendid seedimist. On üks kõrvaltoime olge: regulaarne joomine võib kahjustab östrogeeni põhinev rasestumisvastaseid.

Sobia (Coconut Milkshake)

Teine populaarne Ramadan joogi, sobia on paks ja kreemjas jook valmistatud segatud kookospähkli, piim, riis tärklis, suhkur ja vanill. See maitseb sarnane sulanud, Lääne-stiilis vanilje piimakokteil ja on eriti populaarne lastega. Kõige paremini jahutatud, leitakse mahla kauplused ja kohvikud kogu Egiptuses ja ka müüdud tänavakaubanduses märgistamata plastpudelid. Sobia on tõhus janukustutaja ja on nii hea elustamiseks väsinud turistid viibitud päeva pärast külastavad Egiptuse iidse vaatamisväärsuste, nagu see on, andes energiat truu ajal Ramadan.

Sahlab

Valmistatud kuivatatud ja purustatud mugul Jumalakäpp orhidee, sahlab on iidne traditsioon, mis ulatub tagasi Rooma ajal ja hiljem levinud kogu Ottomani impeeriumi. Segatud piima ja seesamiseemned, see on paks konsistents, et tema poole joogi poole magustoit. Sahlab on kõige paremini sooja ja on eriti ihalda talvel, kui temperatuur võib langeda alla 50 kraadi Fahrenheiti järgi. Leiad see kohvikutes kogu Egiptuse, kuigi garnishings erinevad ühest ettevõttest teise. Traditsiooniline toppings on hakitud pistaatsiapähklid või pähkel ja kaneeli, kuigi hakitud kookospähkli ja hakitud kuivatatud aprikoose ka maitsev.

Qamar al-Din (Hautatud aprikoosimahl)

Nimi qamar al-din tõlkes “Kuu religiooni”, mis on kohane, sest jook on sageli kasutatud murda kiire lõpus iga päev Ramadan. See on pruulitud kasutades mingi kuivatatud aprikoosi nahk, mis on omakorda valmistatud keetes aprikoosid ja suhkru üle tule, siis ponnistus neid puust kurn ja jättes neil kuivada lehtedeks päikese käes. Rehydrate lehed, lisatakse vedelik. See võib olla roosivesi, apelsiniõite vesi, apelsinimahl, või isegi puhas vesi. Mõlemal juhul juua pakub tugev annus suhkrut ja elektrolüütide; Ideaalne taastada energia pärast pikka päeva religioosse paastu.

Fayrouz

Käivitati 1997 riigi esimene maitsestatud humalajook, Fayrouz on toode Egiptuse Brewing Company Al Alhram. Vahutava pea, rikas kuldne värv ja linnase aroomiga, see on sisuliselt alkoholivaba õlu (ja esimene maailmas saavutada Halal staatuse tänu asjaolule, et see on absoluutselt mingit alkohoolsete sisu algusest End of the valmistamise protsess). Valmistatud segatud linnased, tõeline puu, ja gaseeritud vesi, Fayrouz saadaval erinevaid maitseid. Apple oli algne; nüüd saab valida ananassi, virsiku ja pirn hulgas. See ei sisalda säilitusaineid, kunstlikke värve ja maitseaineid.

Yansoon (Anise Tea)

Yansoon või aniisi tee, on jahvatamisel aniisi seemned ja leotades neid keeva veega. Enne serveerimist tee tuleks pingelised ja võite lisada suhkrut või mett, kui te eelistate magusam maitse. Üldine maitse on sarnane Lagrits. Yansoon tavaliselt nautinud kas kuuma või toatemperatuuril. See omistati parandada seedetrakti vaevused nagu puhitus, gaas, seedehäired ja kõhukinnisus. Sel põhjusel on ühised juua tass aniisi tee peale suurt sööki. Yansoon võib aidata vähendada ka iiveldus ja leevendada menstruaaltsükli krambid.