WARUNG伊布冈:一个地道的巴厘岛餐饮体验

巴厘岛风格的巴比牯岭(烤猪肉)担任在的Warung伊布冈最有名的是已故的安东尼·波登的餐厅和其产品的覆盖面恩爱。虽然伯尔顿后来在他的感情移动了(菲律宾烧乳猪从菲律宾后来拿了第一名在他的猪油缀满心脏),伊布冈的巴比牯岭仍然发挥了谁蜂拥到酒店Jalan Raya乌布,巴厘岛的游客咒语,抽出时间的他们的日程安排游览乌布的购物,餐饮,观光遵循伯尔顿的脚步。 伊布的Warung冈的位置 WARUNG伊布冈在乌布皇宫对面一个小的露天空间设置。 在空间的南端矗立着厨房区域,而空间的其余部分是保留给食客:低表升高的平台让食客享用餐坐在地板上,而下部配有塑料椅子圆桌会议和遮阳伞。 这个地方是开放的,每天只4小时。始于上午10:30,第一六个全烧猪做它的方式到驻地摩托车顶上时。直到最后烧猪被切碎并担任他们的饥饿食客伊布奥卡保持打开状态。 毫无疑问,伊布冈供应巴厘岛巴比牯岭只有巴比牯岭:切碎和造纸板块提供服务,这些天上的猪肉片在煮白米饭,香辛蔬菜和血肠组合是最好的享受。 上述完整的饭被称为巴比牯岭spesial(“特殊烤猪肉”,IDR 55,000或约$ 3.75 -阅读在巴厘岛钱),并提供猪的精华部分:爽肤的方形顶的板脂肪猪肉你得到的菜和蒸热米饭是血肠的切片平衡并帮助上盘旁边五香蔬菜。 巴比牯岭:显示的星 这不是一个漂亮的景象,如果你已经习惯了的西餐整齐份,但巴比牯岭是例证巴厘灵魂食物:大量大米和肉饭香料和油脂的口音。 在对比你的嘴就像一个悠扬的演奏加麦兰噼里啪啦的紧缩加上大米的柔软度,使血液香肠与脂肪猪肉的黄油柔软的粒状结构:乐团。 烤猪肉是从餐厅的位置离熟; 使巴比牯岭,全猪尸体塞满了各种草药和香料根据家传秘方:部件可能包括高良姜,柠檬草,葱,蒜。馅后,胎体烤肉串,慢慢地翻转火了好几个小时,直到皮肤变成一个丰富的,深褐色。 清脆的,香香的皮肤尤其是珍贵巴比牯岭食客,但招标,当季的肉类是什么让巴比牯岭它的分量:在烹调过程中吸收了秘制香料,肉的味道细腻,几乎在你口中融化。 伊布冈,家庭事务 伊布冈仅在2000年开张营业,但产品有着悠久而传奇的血统:该食品的博客女孩吃采访Agun,餐厅的同名伊布冈,谁吐露业务开始在父亲的时间的表弟。 他们的家人已经准备巴比牯岭的乌布王室:给予许可美味的产品卖给巴厘平民,家庭建立在市场摆摊,最终导致在乌布的这个黄金地段的餐厅。 […]

安全提示当在印度尼西亚巴厘岛海滩访问

巴厘岛的海滩是著名的冲浪和他们的纯粹的美。数以十万计的游客打巴厘岛具体游泳,沿着这些海岸bodyboard或冲浪。然而,尽管该目的地的巨大需求,游客仍然不享受100%的安全有:游客容易晒伤,诡谲暗流,甚至是微不足道的(但很真实)海啸的危险。 游客应遵循一些简单的预防措施,以享受,而不是牺牲品阴暗的一面巴厘岛的海滩场景。(对于其他DOS也不要在巴厘岛,请阅读我们的文章礼仪小贴士巴厘岛,安全提示在巴厘岛,和健康小贴士巴厘岛。) 不要在该处游泳凡红旗飞 主要从延伸到库塔苍古西南部 – – 巴厘岛的海岸线的部分有危险的裂口潮汐和下层逆流。在一天和一年的某些时候,红旗竖立设置在危险的海滩。如果你看到在沙滩上红旗,不要试图游到那儿 – 电流可以扫你出海,并在岸上的人之前,可以尝试救援。 救生员可惜在巴厘岛相当罕见。有些海滩救生员有和标志有黄色和红色标记指示救生员的存在。这些海滩是安全的游泳,如同在看不到标志海滩。 阅读海啸信息在你的酒店 海啸都是致命的和不可预知的; 这些巨大的海浪是由海底地震触发,并且可以在短短几分钟到达岸边,不留时间为当局发出警报。这是巴厘岛,在地震多发的俯冲带非常靠近岸边尤其如此。 在巴厘岛主要旅游区 – 金巴兰湾,勒吉安,库塔,萨努尔和努沙杜瓦,等等 – 都放置在可如果发生海啸很容易淹没的低洼地区。为了尽量减少任何灾难,海啸准备系统实际上是在巴厘岛,有下列严格的报警和疏散规定了一些海啸兼容现成的酒店。 了解TsunamiReady.com -印度尼西亚酒店(异地) […]