Skip to main content

Bedste steder for varm chokolade i Paris

Bedste steder for varm chokolade i Paris
Når det er isnende, koldt og forbyder ud, kan du overveje at satsningen ud nogle af de bedste varm chokolade Paris har at tilbyde. Desværre, det hjørne cafe er ikke altid tilrådeligt: det er almindeligt at blive serveret knapt varm vand med bidder af uopløst industrielle kakaopulver vugger rundt i toppen. For at føje spot til skade, kan du ende med at betale fire eller fem euro om pop for denne fattige mands chocolat chaud .

Heldigvis, de håndværksmæssige varm chokolade beslutningstagere nævnt nedenfor er den ægte vare. De bruger høj kvalitet cocoas og bar chokolade, reelle mælk (gisp!), Og er ofte opfindsomme med smag, snøring deres rige chokolade drikkevarer med noter såsom krydret ingefær og kardemomme eller sød mynte og appelsin. Uden videre, er her vores guide til at få varme og overbærende i den franske hovedstad. Bare glem ikke at tørre mælkeagtig skum fra toppen af ​​din læbe inden turen går tilbage ud til sightsee eller butik!

Angelina

Sandsynligvis den mest eftertragtede sted for varm chokolade i Paris, og altid oversvømmet med turister, er denne Wien-stil Belle Epoque tesalon circa 1903 berømt for sin ultra-rige, strengt traditionelle chocolat chaud . Det er ikke min personlige favorit (jeg finder det at være en smule for sød og tyk), men for mange mennesker Angelinas varm chokolade er guldstandarden. Altid reservere fremad, især i koldere måneder og i weekenden, når lange linjer af turister venter tabeller slange ud på Rue de Rivoli. Hvis du foretrækker te, Angelina er også en af vores picks for de bedste teahouses i Paris.

  • Adresse: 226 rue de Rivoli, 1. arrondissement
  • Metro: Tuileries, Concorde
  • Telefon: +33 (0) 1 42 60 82 00

Chocolaterie Jacques Genin

Jeg har endnu ikke smagt varm chokolade på den nyligt åbnede Marais butik af den selvbestaltede, selv-uddannet chokolade maestro Jacques Genin. Genin s chocolat chaud er efter sigende nogle af de bedste i byen og serveret med varme og ynde. Ligesom Hevin chokolade bar, stemningen er topmoderne her, så forbeholder noget tid, en lounge her efter ambling rundt eller shopping i det trendy Marais-kvarter.

  • Adresse: 133 rue de Turenne, 3. arrondissement
  • Metro: Filles de Calvaire
  • Telefon: +33 (0) 1 45 77 29 01

Maison du Chocolat

Denne prestigefyldte franske gastronomiske hus tilbud, ikke overraskende, en fremragende varm chokolade på nogle af sine placeringer. Hvis du foretrækker en grovere, rigere, mindre sød række chocolat chaud , bør denne version tilfredsstille din trang. Og hvis du ikke har tid til at sidde i, kan du altid købe en pose af ren chokolade “perler” (fås i to forskellige “styrker” – billedet) til at lave din egen derhjemme.

  • Adresse: 52, rue Francois 1er, 8. arrondissement
  • Metro: Franklin D. Roosevelt
  • Telefon: +33 (0) 1 47 23 38 25

Jean-Paul Hevin

Jean-Paul Hevin er allerede kendt som et af Paris’ udestående chokolade håndværkere. Hevin opfundet en menu af varme kakao til forskellige tidspunkter af dag– nogle energigivende, andre afslappende. Vores ubestridte favorit er 04:00 “elskovsmiddel”, med stærke noter af ingefær og krydderier. Endnu mere eksotisk? Chocolat aux huitres (Chokolade med østers), Chocolat a la carotte (gulerod) eller Chocolat zen med matcha grøn te. For traditionalister, der er et udvalg af flere klassiske opskrifter så godt, ved hjælp af kun høj kvalitet chokolade.

  • Adresse: 41 Rue de Bretagne
  • Metro: Tuileries

You may also like