Co i gdzie zjeść w Kuching, Malezja

Posted on

Co i gdzie zjeść w Kuching, Malezja

Kuching jest zwykle punktem wyjścia dla osób pragnących zwiedzić malezyjskiego stanu Sarawak na Borneo. Chwalił się jako jedno z najczystszych miast w Azji, Kuching ma tylko odpowiednią ilość turystyki. Jedzenie w Kuching jest doskonała, a ceny są jeszcze być napompowane przez masy turystów.

izolacja Borneo i wyjątkowa historia plemiennej przyniosły wiele pysznych potraw, które są trudne do znalezienia gdzie indziej. Czyste drogi wodne, lasy deszczowe pełne życia, a średnio 247 deszczowych dni w roku, oznacza to, że świeże, zdrowe jedzenie jest zawsze pod ręką!

Jedzenie w Kuching nie można przegapić

Kuching często pożycza swój niepowtarzalny twist do tradycyjnej malajskiej, chińskiej, a nawet indonezyjskiej jedzenie.

Sarawak Laksa: Miejscowy Sarawak Laksa jest kremowy, korzenny, lokalna odmiana wszechobecnego zupa z makaronem miski Malezji. Krewetki jumbo, limonki i kolendra nadają niepowtarzalny smak do brzeczki, która jest grubsza niż w większości tego makaronu misek – ciężkie ale smaczne. Makaron są zazwyczaj wykonane z cienkich nitek.

Pomidor kueh teow: Znaki wokół Kuching reklamować tej lokalnej makaron danie w niezliczonej ilości różnych pisowni. Szeroki kueh teow kluski Stir-smażony z wieprzowiną i warzywami w specjalnym zupa pomidorowa pochodzących z Kuching. „Tomato mee” to wersja pomidor kueh teow podawane z cienkich, głęboko smażone kluski dość szerokimi kluskami.

Pirymidyn: Jeśli próbujesz tylko jeden unikalny, lokalne jedzenie w Kuching, sprawiają, że pirymidyn . Wymowa „mee Deen” pirymidyn jest zielona dżungla paproć, która rośnie w Sarawak. W przeciwieństwie do innych zielonych, które się miękkie po ugotowaniu, pirymidyn szczątki chrupiące nadając jej przyjemny tekstury. Cienkie, kręcone pędy są smaczne i zdrowa alternatywa dla makaronu i ryżu. Pirymidyn często smażony z czosnku, imbiru, lub ewentualnie pasty krewetek i chili.

Kolo Mee: Składa się z gotowanymi kluskami, kolo Mee jest ulubione danie z makaronem wielu mieszkańców. Bulion zwykle octu, wieprzowina lub olej arachidowy, i smaku czosnku lub szalotka. Wieprzowina lub wołowina mielone są często dodawane, chociaż można zażądać danie bez niego. Char siew jest cienkie plastry wieprzowina gazowy dodaje się paski na górze makaronu.

Wraz z lokalnych potraw, pyszne dania z makaronem i Malezji Malezyjski indyjskie jedzenie można znaleźć wszędzie!

Jeśli zdarzy ci się być w Kuching podczas czczo miesiąca, być na poszukiwania tych pokarmów Ramadanu.

Kuching Restauracje

Kuching jest pełen ciekawych miejsc do jedzenia, które pasują do wszystkich budżetów. Od luksusowych, barów na świeżym powietrzu na nabrzeżu do zaparowanych sądów Pożywna_Obsługa pyszne tanie makaron, będziemy chcieli, aby spróbować je wszystkie.

Top Spot Seafood Center: Ustaw na szczycie wzgórza Taman Kereta „ogród” w pobliżu Hilton, to czyste, przestronne food court jest ulubionym z miejscowych rodzin chcących wyśmienite owoce morza. Na pierwszy rzut oka może wydawać Top Spot zastraszenia – jeśli to pełza, pływa lub życie w morzu, jedna z restauracji będzie miał go na ekranie! Wybierz z zawrotną różnych owoców morza, aby wagowych, a będzie gotowane na zamówienie.

Open Air Market: Sprzeczne jego nazwy, to duży rynek jest rzeczywiście pokryte. Położony w pobliżu terminali autobusowych, meczet, i Indie Street, Open Air Market jest właściwie ustawiona w dużym rondzie – poszukaj czerwonej wieży wystającej z blaszanym dachem budynku. Lokalne ulubionych takie jak Kolo Mee , pomidor kueh teow i innych specjałów można spróbować makaronu na podstawie 2 $.

Life Cafe: Położony na Carpenter Street w Chinatown, ta nowa, stylowa kawiarnia serwuje niepowtarzalne i tradycyjne przysmaki dla niespodziewanych cen uwzględnieniem środowiska. Darmowe Wi-Fi, dania wegetariańskie, a także duży wybór herbat zrobić to cafe świetnym rozwiązaniem w Chinatown.

Kuching tortów

Jedną z pierwszych rzeczy, które ludzie zauważyć podczas spaceru wzdłuż głównego bazaru w Chinatown są stoły z kolorowymi ciasta sprzedawane w plastikowych pudełkach. Znany lokalnie jako KEK Lapis , ciasta warstwowe są jadalne i sztuka są w ogromnej różnorodności smaków, w tym kawa, słodko-kwaśny, ser, i różne dziwne smaki normalnie nie skojarzyć z deseru.

Jeśli całe ciasto – zwykle sprzedawane za około 3,50 $ – wydaje się trudne, spróbuj kupuje tylko kawałek za 50 centów albo w niedzielę rynku lub piekarni; sprzedawców sprzedających ciastka z tabel nie będzie je wyciąć.

Kawa i herbata w Kuching

Znany lokalnie jako kopi i teh , ludzie w Sarawak uwielbiam kawę i herbatę. System lekko mylące na uzyskanie tego, co chcesz w kawiarni opracował. Jeżeli nie określono, w jaki sposób zabrać kawę lub herbatę, domyślnie jest to, aby załadować napój z mleka i cukru!

Kopi: Jeśli po prostu poprosić o kawę, oczekują cukier i słodkie, mleko skondensowane.

Kopi-C : Wymowa „zobaczyć”, to kawa pochodzi z niesłodzone, mleko zagęszczone.

Kopi-O: wymawiane „oh”, to nie usuwa mleko z kawą, ale prawdopodobnie cukru.

Kopi-O kosong: Po prostu czarna kawa, podawane na gorąco i silny.

Słowo Bhasa malajski cukru jest „gula”; Słowo na mleko jest „susu”.