Skip to main content

Dricka i Thailand: Lokala Spirits och etikett

 Dricka i Thailand: Lokala Spirits och etikett
Dricka i Thailand är vanligtvis en lättsam tillfälle fylld med skratt, mat och vänliga gester.

Föga förvånande, thailändsk öl par mycket väl med kryddiga rätter och tropiska fuktigheten; lokal rom firas av thailändare och budgetresenärer som uppskattar priset.

Dricka sessioner i Thailand är verkligen Sanuk (kul), men de går ofta sent vara förberedd och veta hur man överlever!

Dricka den thailändska Way

I stället för att beställa enskilda cocktails, grupper av thailändare föredrar ofta att beställa en flaska sprit att dela. En hink med is och några valfria blandare sedan beställs och sätta på bordet. Populära blandare är kolsyrat vatten och koks eller Sprite. Personal kommer att ersätta hink med is flera gånger eftersom det smälter under hela kvällen. Is är även lagt till glas öl för att bekämpa varm, klibbig väder.

Tips: Att sätta is i allas glas när den först komma igång är ett mycket artigt gest.

Genom att dricka communally kan varje person kontrollera styrkan och smaken av deras själv blandade drinkar, därmed undvika eventuella förlust av ansikte scenarier.

dricka Etiquette

Dricka etikett i Thailand är mycket mindre stel än i Kina eller Japan, men vissa regler för status och ”ge ansikte” gäller.

Hälla en drink för någon annan är en trevlig gest; toppen av glasen människor runt dig om du fyller din egen. Chansen är om någon vid bordet inte få till det, kommer bar eller restaurang personal fortsätter att toppen av din drink varje gång den sjunker under halvvägs-inte tömma ditt glas om du vill ha en påfyllning!

Om du befinner dig hedersgäst, kommer du förmodligen att förväntas sitta i mitten av tabellen i stället för i spetsen. Hedersgäst också vanligtvis förväntas ge en skål vid något tillfälle. Skålar ges ofta under en dricksvatten session, inte bara i början.

När spottar glasögon med någon, ta ålder och status i beaktande. Om någon är din senior eller högre status, hålla glas något lägre och clink låg på deras.

Hur man säger Cheers

Det enklaste toast och sätt att säga ”skål” i Thai är helt enkelt att höja ditt glas (men inte för högt) och erbjuder en leende Chone gaow (berörings glasögon).

Det finns några sätt att säga jubel i Thai. Denna lista är transliterated ungefär hur de uttalas:

  • Chone gaow (touch glasögon): När någon vill utbringa en skål, kommer de ibland bara skrika Chone! så att alla vid ett bord kommer att höja ett glas.
  • Mote gaow (tom glas / bottnar upp)
  • Chok dee (lycka)
  • Chai Yo (vinnande, framgång, många olika betydelser beroende på sammanhang)

Andra saker att veta

  • År 2006 var den lagliga dricka ålder i Thailand ökat från 18 till 20 år gammal. Bars sällan, om någonsin, kolla ID för turister.
  • Druggings händer i Thailand, i synnerhet med skop drycker. Var försiktig med att ta drycker från främlingar eller lämnar en drink obevakad på bordet. Personalen på ”Girlie” barer har varit kända för att läkemedel och råna västerländska män.
  • Såvida postat (vallgrav runt den gamla staden i Chiang Mai är ett anmärkningsvärt undantag), kan du lagligt bära en öppen drink på gatan på de flesta ställen i hela Thailand.
  • Glas ölflaskor har en liten insättning återbetalning i Thailand, vilket fick folk att gå runt samla dem för återvinning. När du är klar, lämna flaskan i baren eller placera den bredvid en soptunna där någon som är intresserad kan hitta den.

Öl

Blek, medelfylligt öl är det självklara valet för att balansera bränn från de berömda kryddig nudelrätter. Lagers är namnet på spelet i Thailand, och det finns tre mycket populära lokala val:

  • Singha: Thailands äldsta öl uttalas som ”Sing” -Den Namnet kommer från sanskrit ordet för lejon. Med en standard ABV på 5%, är Singha vanligtvis dyraste lokala öl val.
  • Leo: Det är ingen tillfällighet att tillverkare av Singha, Thailands ”lejon” öl, gör också en öl som heter Leo. Leo är ett billigare lager från samma bryggeri och har en ABV av 5%.
  • Chang: Den gå till öl för backpackers i Thailand, är Chang oftast lite billigare och har lite mer lagom både alkohol och smak än sina konkurrenter. Chang Classic, den ursprungliga lager med en ABV på 6,4%, var en gång ryktas ha kvalitetsfrågor kontroll. Chang (uttalas: ”Chahng”) betyder elefant på thailändska, vilket fick backpackers att frukta den fruktade ”changover” som känns som en elefant står på huvudet.

Populariteten av Chang Classic följs upp av Chang Export (ABV 5%), Chang Utkast (ABV 5%), och Chang Light (ABV 4,2%). Massor av andra öl antingen bryggs eller lätt tillgänglig i Thailand, främst Heineken, Carlsberg, San Miguel och Tiger. Öl ofta berusad med is.

Bucket Drinks

Thai hinkar började som ett sätt för backpackers att bära runt en hel del alkohol under öns partier som Full Moon Party, men de är nu firas i hela Sydostasien.

Du hittar dessa färgglada, plast sand hinkar fyllda med sprit och en handfull sugrör (förmodligen för att dela) från Vang Vieng i Laos till Perhentian Islands i Malaysia. Plasthink drycker kan ganska mycket hittas någonstans längs banan pannkaka Trail där backpackers gillar att festa.

Tanken bakom skop drycker är bra: en tabell över resenärer kan dela en, alla tar ett sugrör, och umgänge kommer lätt särskilt som hjärt revving lokala Redbull börjar arbeta sin magi. Med en stor mängd alkohol maskeras av söta blandare och koffein har många resenärer upptäckte den hårda vägen att hinkar är tänkt att delas i stället konsumeras egen hand.

Den ursprungliga thailändska Bucket dryck bestod av en hel liten flaska (300 ml) av Sangsom eller någon annan lokal rom, Thai Redbull och cola. Nu, hink drycker finns med någon kombination av sprit och blandare.

På platser som Khao San Road i Bangkok, priserna på hinkar hålla blir billigare-ibland US $ 5 eller mindre! Oundvikligen dessa erbjudanden som verkar för bra för att vara sant egentligen är; hinkar vänder ofta sig vara mer socker och koffein än alkohol.

Thai Redbull

Redbull har sitt ursprung i Thailand; den lokala grejer säljs i små glasflaskor ryktas vara starkare och effektivare än Redbull säljs från burkar i västvärlden. Thai Redbull innehåller någon annan formel, har mer koffeinhalt, och har en sötare smak. Till skillnad från Redbull säljs i västvärlden, är Thai Redbull inte kolsyrade.

Utan kolsyra, dessa kompakta, glasflaskor Redbull är otroligt lätt att i en klunk-men vara uppmärksam på hur mycket du förbrukar! Haj och M150 konkurrerar energidrycker som ibland ersätta Redbull.

hårda Spirits

Den lokala anda valet är Sangsom, en populär rom, med en ABV på 40%. Även Sangsom ofta kallas whisky, det bryggt från sockerrör och lagras i ekfat, kategorisera den som en rom.

Hong Thong och Mekhong är två andra populära bruna andar som är billigare erbjudanden från Thai Beverage, skaparna av Sangsom.

The Local Moonshine

Ganska mycket varje plats i Asien har en billig lokal whiskey gjord av jäsa ris-och Thailands är ökända.

Populärt med byborna och alla andra som uppskattar en billig drink, lao khao är gjord av jäst klibbigt ris. Potens varierar beroende på vem gjorde det. Kommersiellt flaska sorter finns, men många byar koka ihop sina egna bryggningar. Lokalbefolkningen njuta ofta tittar på en farang (utlänning) kamp för att hantera ett skott av lao khao!

Alkoholförsäljningen i Thailand

Med en av de högsta dricksvatten och körning problem i världen, är Thailand sätter allt större press på alkoholförsäljning och ansvar i hela landet. Individuella provinser som Chiang Mai har ökat begränsningar ovanpå nationella krav. År 2006 var den lagliga dricka ålder ökat till 20 år gammal, en av de strängaste i regionen.

Bar stängningstider sätts vid midnatt på många platser i hela Thailand, även om verkställighet beror ofta på infall av stapeln och om några ”böter” betalas över till den lokala polisen att natten.

Minimarts såsom 7-Eleven är endast tillåtet att sälja alkohol lagligt från 11:00 till 14:00 och sedan från 17:00 till midnatt. Corporate minimarts och livsmedelsbutiker nära följa dessa officiella timmar, men självständigt ägda butiker och leverantörer fortsätter oftast lugnt sälja alkohol.

Alkoholförsäljning är förbjudet under regionala och nationella val, buddhistiska helgdagar och vissa helgdagar som kungens födelsedag. Under dessa tider, kommer bara modiga par barer och restauranger att sälja alkohol. Många buddhistiska helgdagar inträffar under hela året, ofta sammanfaller med full månar, meddelar datum för Full Moon Party på Koh Phangan ändras med en dag eller två.

Var kan man köpa vin

Du kommer inte hitta vin till salu på många ställen utanför sprit butiker i storstäder och megastora stormarknader som ofta tillgodoser västerländska expats. Stora livsmedelskedjor som Tops, Rimping och Big C har ofta det största urvalet av importerade viner.

Thailand har tre blomstrande vinregioner som sakta vinner internationell acceptans. Siam Winery ligger ca en timme söder om Bangkok och är känd för flytande vingårdar på deltat i floden Chao Phraya. Turer finns på vingårdar i Khao Yai National Park, och ett vin scen utvecklas i nordöstra hörnet av Thailand nära gränsen till Laos.

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *