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Encontrar el mejor helado en Italia

Encontrar el mejor helado en Italia
Cuando sus amigos vienen a casa de un viaje a Italia, ¿qué es lo que comentan sobre la mayoría? Lo más probable es que será la comida e incluso más probable es que el  helado. Helado italiano, gelato llamada, es reconocido por muchos expertos como el mejor helado en el mundo. Gelato no es realmente lo mismo que el helado, sin embargo, debido a que tiene un menor porcentaje de grasa que el helado y tiene menos aire en ella, ya que está revolvió más lentamente, lo que le da una textura más rica.

Dónde encontrarlo

Sobre todo en los meses de verano, helado está en todas partes en Italia. Sin snack bar o restaurante sencillo en Italia carece de la, caso helado refrigerada alegre, ya sea la venta de barras de helado pre-envasados ​​(por lo general bastante bueno) o helado excavado a mano de bañeras. Una heladería, una heladería llamada, a menudo vende helado hecho en casa y puede hacer una variedad de platos especiales de helados tales como helados. Algunos heladería actúan como heladerías pasado de moda, donde se puede pedir de un menú y se sientan a comer.

Otros son pequeños lugares de hoyo en la pared donde puedes pedir su helado para llevar y guardar la ropa mientras se pasea. Recuerde, lo normal es que pagar más para sentarse y comer su helado, especialmente en las grandes ciudades.

Usted querrá buscar signos proclamando fatto helado en casa (casero), produzione Propia (producción propia), o Artiginale (artesanal). Estos señalan una mayor calidad de los ingredientes y producto terminado.

He aquí un consejo para encontrar una tienda-mirada buena helado en el sabor pistacho. Si el color se parece a un verde brillante muy artificial, probablemente no es un buen lugar para comer. Sabores debe ser similar a la comida real de la que están hechos, por lo que evitar helado de colores brillantes que se amontonaban para impresionarte.

Forma de pedido Se

Si usted no habla italiano, no se preocupe. A menudo, los carteles de nomenclatura el helado incluyen imágenes de los principales ingredientes, por lo que debe ser capaz de averiguar lo que son. Punto a lo que quiera si es necesario. Si usted no puede decidir qué sabor a probar, probar varios; incluso en un pequeño cono, normalmente se puede elegir dos sabores. Vas a tener que especificar si quieres un cono ( cono ) o una taza ( Coppa ). Gelato tiene un precio por el tamaño de la copa o cono, o por la cantidad de sabores que seleccione.

Los sabores de frutas, hechos con fruta natural, son especialmente refrescante en verano. Limone (limón) y Fragola (fresa) son algunos de los sabores más populares en toda Italia. En estos días también encontrará más sabores creativos en algunas tiendas, especialmente en las grandes ciudades, con ingredientes como la albahaca, jengibre o canela, o incluso hacer salados en lugar de dulce helado. Algunas tiendas de helado de soja también ofrecen helado leche o yogur.

A saber del vocabulario

  • gelato heladería
  • heladería -ice heladería
  • Cono -cone
  • Coppa -cup
  • gusti -flavors
  • sorbetto -sorbet o sorbete de

Tours y Clases

¿Quieres aprender más sobre el helado mientras estás en Italia? En Florencia, se puede tomar una clase de pizza y helado o degustación de helado y vino , ambos disponibles a reservar a través Seleccionar Italia. Cerca de Venecia, Mama Isa ofrece una clase de helado artesanal decisiones .

Tours de comida, tales como comer alimentos Italia Tours en Roma o con el gourmet romana , incluyen una parada en una heladería favorita.