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Enoturismo en y alrededor de Burdeos

 Enoturismo en y alrededor de Burdeos

Burdeos es una de las grandes ciudades del mundo del vino y el corazón de la mayor región productora de vino fino en Francia. Aquí te encontrarás con algunos de los nombres más famosos que evocan la buena vida. Encontrará los viñedos ordenadas agrupadas en torno a tan grandes castillos de Pétrus, Mouton Rothschild, Latour, Haut-Brion, Yqeum, y mucho más.

Zonas vitícolas

Desde Burdeos, el Garona se une a la Dordogne y ambos ríos fluyen hacia el norte en la Gironda y el Atlántico. Las principales zonas vinícolas se encuentran en lo que se conoce como los bancos izquierdo y derecho. Al este, la orilla izquierda consiste en Médoc al norte de Burdeos, y Graves al sur de Burdeos. En la orilla derecha, la región más septentrional es Cote de Blaye, menos conocida pero bien vale la pena explorar para los buenos vinos a precios ligeramente más baratos. A continuación, que se extiende esos nombres famosos de Pomerol y Saint-Emilion (uno de los sitios del patrimonio mundial de la UNESCO de Francia) y Entre-Deux-Mers.

En esta página, encontrará información sobre las atracciones de vino de Burdeos, rutas del vino fuera de Burdeos y bares de vinos y tiendas.

Tours especiales a medida del vino de Burdeos

Para un recorrido a medida especial, organizado para los individuos y grupos pequeños, en contacto con los expertos de exclusivos Francia Tours . El fundador, Marie Tesson, conoce sus terruños y viñedos y puede organizar un viaje que toma en visitar las principales casas habitualmente cerrados a las visitas públicas, privadas de los grandes nombres y la posibilidad de degustar sus vinos con el propietario.

Es una experiencia maravillosa y te lleva más allá de pie a las puertas de las grandes casas y tomar una fotografía. Francia exclusiva que puede tener en la talla de Château d’Yquem.

Francia Tours exclusivos: Tel .: +33 493 218 119.

Lugares de vino, tiendas y mercados en Burdeos


De junio de el año 2016 tuvo lugar la inauguración de La Cité du Vin, que le introduce en el mundo del vino de una manera espectacular y muy alta tecnología. Es una gran nueva atracción, que le da un recorrido por todo el mundo de los vinos y las regiones de Bali a Tailandia, desde el oeste de Europa a América del Norte, de Burdeos a Australia. Usted necesitará por lo menos 3 horas para hacer esto correctamente; un mejor plan es contar con la mitad de un día, que termina (o de partida) con el almuerzo en la cafetería o restaurante o un picnic en las orillas del Garona fuera de la atracción.

El Museo del Vino y del Comercio ( Musée du Vin et de Négoce ) toma la ruta convencional. Ubicado en las antiguas bodegas de la antigua zona de comerciante de vinos de Chartrons, es un antiguo lugar polvoriento, donde barriles, documentos antiguos, el equipo vino, mapas y vídeos cortos ilustran cuán importante Burdeos ha estado en la historia del vino. Termine con una degustación de dos vinos diferentes y la oportunidad de comprar. Está en 41 rue Borie, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Abierto de lunes a sábado 10 a.m.-6 p.m.. Adultos 10 €.

Para un enfoque serio de vino, visitar el CIVB en la Maison du Vin de Bordeaux, que alberga el Consejo Interprofesional de los Vinos de Burdeos (Burdeos Consejo de vino). Aquí usted puede tomar un curso corto o largo y profesional sobre el vino. Lo mejor para los visitantes es la degustación de 2 horas (en Inglés). Estos funcionan sólo en el verano; echa un vistazo a las fechas e información aquí .

O simplemente puede caer en Le Bar à Vins du CIVB en cualquier época del año para una gran variedad de vinos de Burdeos a la muestra. 3 cours du 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Abierto de lunes a sábado 11 a.m.-10 p.m..

Fiesta del Vino de Burdeos

Todos los amantes del vino deben tratar de visitar durante el Festival del Vino de Burdeos , que se celebra cada año a principios de junio. Se lleva a cabo a lo largo de los muelles y es una gran oportunidad para probar los mejores vinos. Es grave, con más de 120 Grands Crus en oferta. Este no es el lugar para beber informal; un tour de degustación completa es de 60 €. También hay desfiles y exposiciones, y se puede comprar alimentos más un sonido nocturno y espectáculo de luces y fuegos artificiales. También se organizan excursiones de vino el domingo, a los 99 € por persona y por € 140 se puede realmente empujar el barco y disfrutar de una cena acompañada de vinos de una selección de 3 viñedos Château diferentes alrededor de Burdeos (transporte incluido).

mercados

Si quieres el mejor almuerzo entre los locales, sobre todo en el fin de semana, para hacer la cubierta capuchinos Mercado (Place capuchinos, tranvía C, parada en Saint Michel) donde las ostras que pueda hacia abajo y vino blanco con los buenos ciudadanos de Burdeos. No es bonito, pero por dentro es un verdadero placer. Abierto Lu-Vie 06 a.m.-1 p.m.; S, D-5.30 am 14:30.

Domingo ve la Marche des Quais (Quai des Chartrons), un mercado de productores lo largo del muelle del río. Otro lugar para las ostras y vino blanco y un montón de otros puestos de comida también. Open Sun, 07 a.m.-1 p.m. para la comida y la bebida ya las 4 pm para artesanías, libros y más.

Tiendas de Vinos

El más conocido en Burdeos (y con la mejor arquitectura) es L’Intendente , ofreciendo unas 15.000 botellas de vino de la humilde a la elevada. 2 Allées de Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Abierto Lu-Sat 10 am-7.30pm.

Ir a la cueva Arte & Vins  para los vinos finos, particularmente de Burdeos. También encontrará whisky y comida aquí y el viernes por la noche sesiones de cata (7 pm a 21:00). 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Abrir mar-Sat 10 am-8.30pm; Am-2 pm dom 10.

No se pierda  La Vinotheque  que tiene una gran selección de vinos. 8 cours du 30 Juillet, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.

Rutas del vino alrededor de Burdeos

El primer lugar para reservar un tour del vino es la Oficina de Turismo . Se ejecutan una variedad de recorridos, de un día y medio Urban Wine Tour que le lleva a un castillo y termina en un bar de vinos en sí mismo Burdeos, a un crucero en barco que le lleva por el entrenador para una visita a una bodega y degustación en un castillo del vino seguido por un viaje a la fortaleza de Vauban en Cussac-Fort-Médoc, un patrimonio de la humanidad. Volverá a Burdeos por el río con una degustación de vinos de Burdeos incluidos a bordo.

La Oficina de Turismo ofrece otras excursiones así, teniendo en más de 16 bodegas que tienen mejor de los Premios de Enoturismo, lo que significa que tienen una gran arquitectura, jardines o ofrecen excursiones más inusuales. La mayoría de ellos se encuentran en las regiones de vino de primera en denominaciones tales como Sauternes, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Lalande-de-Pomerol y Saint-Emilion. Así que una de las opciones.

Un Top Day Tour

Fui en una excursión de un día a tres estados diferentes. Todos ellos también la bienvenida a los individuos para que pueda hacer su propio camino a cada uno de ellos, y todos tienen guías de habla inglesa. El entrenador partió de la Oficina de Turismo a las 9 am para el viaje de una hora a Vignerons Tutiac (Côtes de Bordeaux) en Marcillac en Côtes de Blaye, al noreste de Burdeos. Esta gran bodega produce vinos de 500 propiedades diferentes. También cultivan diferentes variedades de probarlos en un viñedo especial bio-diversidad. Tiene una buena variedad de vinos a precios asequibles.

Viticultores Tutiac
La Cafourche
33860 Marcillac
Tel .: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Página Web : (en francés)
Visitas y horarios de apertura

La siguiente parada fue de un excelente almuerzo de 3 platos en los antiguos establos del  castillo Siaurac seguido de un recorrido por los viñedos. Es una preciosa 19 º -century clásica mansión rodeado de árboles y zonas verdes, designado como uno de los de Francia Jardins Remarkables . El propietario, Paul Goldschmidt, ofrece visitas individuales y degustaciones (tours en Inglés), talleres y comidas. Usted puede dar un paso más y estancia aquí. Hay un paquete en € 580 para dos personas, y viene con aperitivos, una cena con velas y desayuno, y una visita y degustación de la finca.

Château Siaurac
33500 Néac
Tel .: 00 33 (0) 5 57 51 65 20

El viaje hasta el último castillo nos llevó a través del corazón de los mejores viñedos de Burdeos, más allá de los gustos de Pétrus y sólo la mitad de un kilómetro de la famosa Saint-Emilion. Château Coutet es bastante diferente de las otras propiedades enormemente caros y prestigiosos. Château Coutet ha estado en la misma familia desde 1601 y tres generaciones todavía viven en la finca. Puede ser que producen vinos Grands Crus, pero son biodinámica, sin utilizar productos químicos y la recolección a mano en lugar de máquinas. La pequeña mansión no es grande, y la acogida es genuino. Y los vinos? Excelente y muy buena relación.

Château Coutet
3330 Saint-Emilion
Tel .: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Página Web : (en Inglés)

Además, echa un vistazo a este recorrido de Grand Crus .

Donde beber vino en Burdeos


Hay muy poco que se pueda comparar a sentarse en un café al aire libre como el sol se pone lentamente, y beber un vaso de Burdeos mientras observa el mundo pasear por.

La Oficina de Turismo tiene una ruta del vino Urban Trail para descargar que le llevará en un recorrido bar de vinos de Burdeos. He aquí algunas recomendaciones.

Sólo cerca del Consejo del Vino de Burdeos, se encuentra Max Burdeos , 14 Cours de l’Intendencia, tel .: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. Ubicado en un ambiente Art Deco imponente, este es el lugar para catas de vinos grand Cru Classé. 25 £ por cada vaso se introduce a los gustos de Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild y Yquem. Cheapskates pueden ir para los vinos de mesa en £ 1 por vaso.

Si está de visita CIVB para aprender más, deje caer en Le Bar à Vins du CIVB en cualquier época del año para una gran variedad de vinos de Burdeos a la muestra. 3 cours du 30-Juillet, tel .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. lunes a sábado 11 a.m.-10 p.m.

El propietario italiana de Le Wine Bar , 19 rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, tiene una perspectiva oferta internacional alrededor de 340 vinos: 87 de Burdeos, 88 de otras partes de Francia, 87 de Italia, y 76 de todo el mundo. Tienes que comer así, pero eso no es la dificultad con los quesos y embutidos italianos, así como foie gras y magret de pato en oferta. De lunes a sábado 7 de la tarde hasta medianoche; consulte el sitio web para las aberturas de la hora del almuerzo.

Chez le Pepere , 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, es un gran lugar de fácil utilización para los vinos de alrededor de Francia (además de una buena selección de cerveza), sirve junto con queso especial y charcutería, un poco de jazz y una gran cantidad de rugby. Salida del vino especial, Song y salchicha pasan por 10 €. De martes a sábado 5 pm-1.30am.

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