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Est l’eau du robinet pour boire sûr Londres et au Royaume-Uni?

Est l'eau du robinet pour boire sûr Londres et au Royaume-Uni?

Beaucoup de voyageurs pour la première fois au Royaume-Uni veulent savoir si l’eau du robinet, il est sûr de boire; après tout, il n’y a rien comme un bug de l’estomac pour mettre un point négatif sur vos vacances. La réponse courte est oui tout secteur de l’eau du robinet au Royaume-Uni et en Irlande est en sécurité. Cela viendra comme un soulagement pour ceux qui voyagent sur un budget, car l’eau en bouteille est facturé à une prime, en particulier à Londres. Remplir votre bouteille d’eau du robinet est un moyen facile de réduire les coûts.

Les faits et chiffres

L’ eau du robinet britannique est non seulement sûr, mais il est également classé comme parmi les plus propres du monde (oui, devant les États-Unis!). En 1897, la ville de Maidstone dans le Kent a été le premier dans le monde à avoir son circuit d’eau traitée avec du chlore comme mesure préventive contre les épidémies d’origine hydrique telles que la typhoïde, le choléra et la dysenterie. Aujourd’hui,  94% des citoyens britanniques  déclarent qu’ils sont satisfaits de leur approvisionnement en eau principale et dans les tests de dégustation à l’ aveugle, beaucoup de gens sont incapables de faire la différence entre l’ eau du robinet et l’ eau en bouteille.

En fait, le journal anglais The Telegraph a publié un article en 2013 indiquant que l’ eau en bouteille ne peut pas être aussi sûr que l’ eau du robinet , car il ne subit pas les mêmes tests rigoureux. Chaque année, des millions de tests sont effectués pour assurer que l’eau du réseau de Grande – Bretagne adhère aux normes éclairées par la recherche scientifique de l’Organisation mondiale de la santé. En 2014, les résultats ont montré un taux de conformité de 99,96% en Angleterre, un taux de conformité de 99,98% en Écosse et un taux de conformité de 99,86% en Irlande du Nord.

D’où provient l’eau?

68% de l’eau du robinet du Royaume-Uni provient de sources d’eau de surface, y compris les réservoirs, les lacs et les rivières. Le reste provient de sources souterraines et des nappes phréatiques. Que vous allez boire l’eau de surface ou des eaux souterraines dépend en grande partie du secteur du Royaume-Uni vous envisagez de visiter. En général, l’eau du robinet dans l’ouest de l’Irlande et le sud-est de l’Angleterre (y compris Londres) provient de sources d’eaux souterraines, tandis que l’eau du robinet dans les Midlands, Nord de l’Angleterre, la plupart du Pays de Galles, en Écosse et Cornwall provient de sources d’eau de surface.

L’ eau souterraine est naturellement chargé de plus de minéraux que l’ eau de surface, ce qui donne un goût « dur » qui peut prendre un certain temps pour certains visiteurs de s’y habituer. En comparaison, l’eau douce trouve généralement plus au nord est souvent loué pour son goût pur , que certains attribuent au climat sont détrempés au Royaume – Uni. Pluies fréquentes réapprovisionne en permanence les lacs et les réservoirs du pays, de sorte que l’ eau ne puisse jamais stagner.

L’état de l’art du procédé de filtration

Le procédé de filtration est légèrement différente pour les eaux souterraines et les eaux de surface, avec plusieurs étapes supplémentaires requises pour celle – ci en raison du fait qu’il est naturellement exposé à des contaminants environnementaux plus. A la station de traitement, l’ eau de surface est habituellement maintenue pendant plusieurs jours dans un réservoir de stockage ouvert de sorte que les contaminants solides peuvent se déposer au fond. La lumière du soleil aide aussi à éliminer les matières organiques et les bactéries. Finalement, il est filtré à travers des grilles métalliques pour enlever des objets flottants, tels que des feuilles.

Par la suite, le processus est le même pour les deux types d’eau. Un coagulant chimique est ajouté pour permettre aux particules de limon se boucher ensemble, ce qui les rend plus faciles à éliminer par filtration. Ensuite, l’eau est aérée pour éliminer les gaz indésirables (tel que le dioxyde de carbone et d’hydrogène sulfuré), avant d’être passé à travers un vaisseau charbon actif granulaire (GAC). Ce dispositif contient des particules de carbone poreux qui absorbent les composés organiques de l’eau pour en améliorer la clarté. Enfin, on injecte de l’eau avec de l’ozone pour décomposer les pesticides, puis traité avec du chlore pour tuer toutes les bactéries restantes.

Il peut prendre de quelques heures à plusieurs jours pour l’eau de voyager de la plante à votre robinet. Si elle a un long voyage devant lui, l’eau est traitée avec de l’ammoniac, qui réagit avec le chlore pour créer un désinfectant plus durable.

Choses dont il faut se rappeler

Bien que toute l’ eau du réseau est sûr de boire au Royaume – Uni, il y a quelques points à retenir avant de remplir votre verre. L’  Inspection de l’ eau potable (DWI)  indique qu’il est préférable d’éviter de boire du robinet d’ eau chaude, car robinets d’ eau chaude sont habituellement reliés à un réservoir de stockage ou de chauffage plutôt que directement au réseau électrique et l’eau ne peuvent pas être aussi frais. Dans de rares cas, les robinets d’eau froide peuvent être raccordés à une source d’eau privée ou d’un réservoir de pluie. Habituellement, les hôtels et les lieux publics marqueront ces robinets avec un signe « eau non potable » afin que vous sachiez pour remplir votre bouteille d’eau ailleurs.

De temps en temps, l’eau est trouble quand le premier sort du robinet. Ceci est dû à un excès d’air, et l’eau devrait bientôt clair si vous le laisser reposer pendant une minute ou deux. Si vous voyagez à Londres ou à une autre ville du sud (comme Oxford ou Bath), vous pouvez constater que le goût de l’eau dure n’est pas à votre goût. Au lieu de bifurquer pour l’eau en bouteille cher, pensez à ajouter la menthe, concombre ou de citron pour modifier le goût. De même, le refroidissement de votre eau du robinet efface le léger arrière-goût de chlore qui est parfois laissé par le processus de traitement.

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