Führer zu Street Food auf Gurney Drive in Penang Malaysia

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Führer zu Street Food auf Gurney Drive in Penang Malaysia

Vielleicht ist einer von Südostasien berühmtesten Essen Szenen ist Gurney Drive der Ort, um in Penang – Malaysia auf der Insel teuer ist für seine kulinarischen Traditionen.

Sicher, es sind Streifen von Hawker Karren gefunden alle über Georgetown und die Food – Courts beherbergen viele leckere Optionen unter einem hohen Dach. Aber Gurney Drive ist eine Szene , genossen von einheimischen Familien, Paare und internationale Besucher. Im Gegensatz zu den anderen Optionen, erhalten Sie eine Meeresbrise und Ausblick auf die Küste zu genießen , während das Essen und die Leute zu beobachten.

Was ist Gurney Drive in Penang?

Gurney Drive ist ein wandelndes Esplanade mit einem Streifen von Bars und Restaurants an der Küste in Georgetown auf der Insel Penang, Malaysia . Penang ist eine große Insel an der Westküste von Malaysia, südlich von Langkawi , und nicht weit von der Grenze Thailand.

Obwohl Gurney Drive für das große Lager der Karren kochen berühmt wurde stolz einige der besten asiatischen Straße Essen herum, gibt es westliche Ketten und gehobenen Restaurants in der Mall neben den Karren. Außerhalb der Mall und Nahrungsmittelkarre Bereichs ist Gurney Drive mit Bars und eine Mischung aus Restaurants gesäumt. Meeresfrüchte und Dampfschiff Restaurants (ein soziales, Koch-at-your-Tisch Erfahrung) gibt es zuhauf.

Was zu erwarten ist

Gurney Plaza ist Penang zweitgrößte Einkaufszentrum. Es gibt neun Etagen von Einzelhandel und Restaurants! Es beherbergt auch ein Kino mit 12 Sälen (mit vielen Titeln in englischer Sprache), falls Sie Ihr Essen Erfahrung in ein Abendessen-Film Datum machen wollen. Der Bus hält vor. Genießen Sie die Klimaanlage für ein paar Minuten, wie Sie gerade durch das Einkaufszentrum an der Küste entfernt, wo das gute Essen liegt!

Trotz der umfangreichen Berichterstattung von Food-Zeitschriften und Reiseführern wird Gurney Drive noch meist Einheimischen frequentiert. Die Preise sind nach wie vor sinnvoll, obwohl billigere Lebensmittel können an anderer Stelle in Georgetown zu finden.

Penang Bewohner versammeln sich in Gruppen am Wochenende Spaziergang entlang der behaglich, Meer Esplanade während Geselligkeit und Essen. Obwohl eine Handvoll von ernsthaften Reisenden noch für gutes Essen zu Gurney Drive wagen, schreckt die Entfernung von touristischen Gebieten oft diejenigen , die zu faul sind , zu organisieren den Transport oder die wichtigsten Bereiche in Georgetown zu verlassen.

Wenn die weitläufigen Cluster von Shared Tabellen und Straßenwagen ein wenig zu hektisch für Sie, es gibt viele sit-down Restaurants gegenüber der Esplanade. Angefangen von Meeresfrüchten und Dampfschiff / Hotpot Orten Steak und vertrauten Ketten von zu Hause aus, können Sie alle in einer Gruppe bei Laune halten.

Interessantes Essen anprobieren Gurney Drive in Penang

Manchmal ist die Anzahl der unbekannten Opfer kann einen Alptraum machen zu entscheiden. Hier sind einige beliebte lokale Penang Hawker Food Favoriten zusammen mit den üblichen Nudelgerichte versuchen , zu berücksichtigen:

  • Lok-Lok: Wenn Sie zu knabbern, lok-lok ist der Stoff für Sie. Es kann als Starter als Snack oder verwendet andere Gerichte hinzugefügt werden , bevor andere Lebensmittel ankommt. Lok-lok wird in Wasser gekocht , statt Öl, es ist so ein bisschen gesünder als die üblichen. Sie finden alles von Fleisch und Meeresfrüchten bis hin zu Gemüse, chinesische Knödel und Wachteleier auf die Spieße finden. Sie erhalten eine Auswahl von entweder süß, Erdnuss oder würzigen Sauce.
  • Satay: Wenn Sie Fleisch fressenden Tendenzen haben, werden Sie an dem rauchigen Geruch von gegrilltem Fleisch auf einem Stock über eine offene Flamme sabbern. Es ist der Geruch von Malaysia. Fleisch mariniert und dann vor Ihnen gegrillt; Die Preise unterscheiden sich je nach Ihrer Auswahl von entweder Rindfleisch, Huhn oder Hammel / Ziege. Fleisch ist die einzige Option; wenn Sie Vegetarier lehnen, gehen die lok-lok Wagen zu finden.
  • Pasembur: Ein berühmter Malaysian Indian Lebensmittel können pasembur Wagen für den Uneingeweihten verwirrende werden. Sie beginnen , indem Sie aus einer Vielzahl von meist frittierte Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Tofu Wahl – der Preis hängt davon ab , was Sie nehmen. Als nächstes werden Sie Ihre Auswahl grob gehackt und dann mit einem Krautsalat Salat bedeckt und wahrsten Sinne des Wortes in einem süßen, leicht würzigen Erdnusssoße getränkt. Die Sauce ist heiß genug , um das Essen zu recook.
  • Rojak: Wer würde denken , dass das Mischen Obst, Chili Würze, und einen Fischgeschmack wäre eine gute Idee? Ein beliebter Nachtisch in Penang, Rojak verdient zumindest einen Versuch. Chunks von frischem Obst in einem klebrigen süßen Tamarinde Sauce mit einem fischigen Nachgeschmack erstickt; knusprige Objekte und Erdnüsse fügen den Salat eine schöne Textur.

Was ist das für Weiß / Gelb Ball?

Unabhängig davon, ob Sie lok-lok, pasembur, Nudeln oder andere Gerichte, werden Sie wahrscheinlich begegnen mysteriöse weiße oder gelbe Objekte in der Form von Quadraten und Bällen. Das ist nicht Tofu; es ist fishcake.

Fishcake ist ein beliebter Füllstoff Artikel in Penang. Die Textur ist gummiartig; der Fischgeschmack sollte minimal, wenn überhaupt sein. Nennen Sie es eine Fischfleischbällchen, oder im Fall von minderer Qualität Versionen, ein Fisch Hotdog. Wenn Sie nicht wie der Geschmack oder Textur von Druckfischteilen tun, fragen sie auszulassen.

Lebensmittel Vorsichtsmaßnahmen

Wie überall, Straße Lebensmittel mit hohem Umsatz sind sicher. Gurney Drive bleibt damit beschäftigt, und der Wettbewerb ist hart. Niemand will ihre Kunden krank machen.

Schweinefleisch wird oft als Zutat verwendet, auch in Gerichten wie mit „Vegetarier.“ Vegetarier ziemlich gut bedeutet, dass zusätzliches Fleisch ist nach der Zubereitung hinzugefügt. Nudeln und Knödel sind oft mit Schmalz halten sie zusammen, so dass auch ein „Vegetarier“ Knödel mit Gemüse innen wahrscheinlich hat Schmalz auf der Außenseite gemacht. Ziemlich gut alle Suppenbrühen mit Knochen.

Wenn Sie ein Meeresfrüchte – Allergie haben, wissen , dass Garnelen eine gemeinsame Zutat ist. Es wird oft zu einer Paste gemahlen und vergoren ( belacan ) zum Würzen Brühen. Der einzig sichere Weg , Schweinefleisch zu vermeiden , während bei Gurney Drive in Penang Essen ist nur von den vielen muslimischen eigenen Wagen zu essen. Diese Wagen sind mit einem arabischen Symbol in grün markiert , die „halal“ liest darunterliegend.

Wie man Gurney Drive, Penang Get

Jeder Fahrer auf der Insel wissen Gurney Drive, aber Sie werden höchstwahrscheinlich vor der Mall fallen gelassen werden. Keine Sorge: die Action passiert gerade hinter sich!

Gehen Sie durch das Zentrum der Mall und das Atrium vorbei an den Open-Air-Restaurants. Biegen Sie an der Küste nach links und geht eine kurze Strecke entlang der Esplanade die Nahrungsmittelkarren zu finden.

  • Bus: Bus ist mit Abstand der billigste und effizienteste Weg , um Gurney Drive zu erhalten. Nehmen Sie den Bus # 103 (weniger als US $ 1) aus dem Komtar Zentrum und an der Gurney Plaza Haltestelle aus. Der letzte Bus kehrt von dem Gurney Plaza Anschlag von 22.00 bis 11.00
  • Walking: Im Gegensatz zu den meisten anderen Sehenswürdigkeiten in Georgetown, Gurney Drive ist ein langer Weg entlang gebrochen Gehwege und stark befahrenen Straßen. Wenn Sie in der Nähe von Jalan Chulia und Chinatown Bereich bleiben, erwartet , dass mindestens einen 45-minütigen Spaziergang. Sie können Gurney Drive erreichen nach Westen entlang der Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah von Jalan Penang zu Fuß. Sie können auch nach Westen entlang der Jalan Burma gehen, dann rechts auf Lebih Burma an die Küste.
  • Taxi: Obwohl Taxis eindeutig gekennzeichnet sind „Metered Taxi – Feilschen Preise verboten ist,“ Fahrer haben einen guten Ruf für Touristen Überlastung, besonders in der Nacht. Sie werden buchstäblich Sie im Kreis fahren. Wenn Sie möchten , nehmen Sie ein Taxi auf der Straße, Flagge ein , anstatt in den touristischen Gebieten geparkt einer der Loungen Fahrer nähert.
  • Schnappen: Schnappen Sie ist Malaysias Mitfahrzentralen Service, ähnlich wie Uber. Die App arbeitet viel in der gleichen Art und Weise, wenn auch mit Grab, haben Sie die Möglichkeit Ihre Fahrer in bar nach der Fahrt zu bezahlen.