Gion Kyoto: Kompletny przewodnik przed wyjazdem

Posted on

Gion Kyoto: Kompletny przewodnik przed wyjazdem

Gion jest Japonia, jak możemy sobie wyobrazić to: To jest miejsce, gdzie można zjeść obiad z Geisha, pić herbatę w starej drewnianej Machiya i rozkoszować kaiseki wykonane przez gwiazdką Michelin kucharzy. Jest to także miejsce, które daje najwięcej fotografie malowniczy free Kyoto, gdzie #travel Instagram naprawdę świeci. Jednak wynik ten jest nieporęczne tłumy turystów, którzy tłumu nostalgiczne uliczki z dressingiem plecaki i niezgłębionych selfie pałeczek. Ale nie pozwól tłumy cię powstrzymać od pełni korzystających z tego najistotniejszego sąsiedztwo Kioto.

Znając następujących wskazówek co sprawia, że ​​łatwiej zobaczyć i docenić wszystkich stron Gion, w uchwycić pewne pozazdroszczenia zdjęcia, a może nawet Ci tabelę z najbardziej nieuchwytnych kimono platerowane artystów Kioto.

Orientacja

Dzielnica Gion Kioto rozciąga się od Yasaka na wschodzie do rzeki Kamo na zachodzie. Podszewka to życiem arterii są dziesiątki sklepów sprzedających towary, począwszy od drobnych herbaty Cutesy Hello Kitty merch. Szef południe wzdłuż Hanami-koji pasie, a także podziwiać wiersze zachowanym Machiya (tradycyjne japońskie kamienic), wiele z nich serwuje kaiseki i drugi pierwszej klasy kuchni japońskiej. Wśród tych struktur są niektóre ochaya , ekskluzywne tylko dla członków herbaciarnie gdzie gejsza przyjęcie gości.

Gion jest znany jako czołowego Kyoto „dzielnicy gejsz.” Niektórzy syrupy przedstawień w zachodniej kulturze popularnej doprowadziły nas do przekonania, że ​​gejsze są kurtyzany lub prostytutki, ale w rzeczywistości, gejsze są artyści, kobiety, którzy opanowali tablicę japońskich tradycyjnych sztuk. Są one podzielone według stopnia ich stażu na dwa rodzaje, geiko i maiko. Nowicjusz maiko, którzy są tylko około 15-20 roku życia, zazwyczaj w pełni wykonany-up w kolorze białym, z obfitym kimono i zwisającymi spinki do włosów. Starszy geiko zazwyczaj noszą peruki w mniej ozdobny styl i prostszy kimono z krótszymi rękawami.

Etykieta 101 Geisha

Naturalnie wiele osób podróżuje do Japonii, z nadzieją, że będą w stanie zobaczyć lub spotkać prawdziwe geiko lub Maiko. Jeśli zauważysz jeden na ulicy, wykorzystać swoje maniery. Chociaż może to być dopuszczalne pstryknąć pic dyskretny, to na pewno nie uprzejmy łodyga je z aparatem jak paparazzo. Szanuj swoje miejsce, jest prawdopodobne, że są w drodze do pracy.

Z całą powagą, jeśli chcesz spotkać gejsza z Kioto, są miejsca w Gion, gdzie można zrobić to życzenie się rzeczywistością. W przypadku, gdy jesteś odwiedza Japonię w okresie letnim, sprawdzić jeden z Kioto wielu ogrodach maikobeer, które gwarantują odpoczynek otoczenie, w którym się połączyć z początkującego gejszy.

Gion Shimonso to tradycyjny japoński zajazd ( Ryokan ), która oferuje ogródek piwny na dachu w cieplejszych miesiącach. Opłata za wstęp dostaje małą kolację, a szansa, raz-w-życiu mieć rozmowę z maiko na piwo lub dwa. Po kolacji, ona wykonuje dwa kyomai albo Kyoto-style tańców.

Jeśli nie jesteś wizyty w Kioto w lecie i mieć trochę gotówki na zapasowe, Ryokan Gion Hatanaka oferuje kolejne doświadczenie gejszy. Wstęp dostaje japoński obiad w pokoju tatami i porozmawiać z prawdziwym Gion maiko. Wymagana jest rezerwacja.

Świątynie warto swój czas

Istnieje również kilka znaczących świątynie i sanktuaria w obszarze Gion, w tym Kennin-ji, która opiera się na południowym krańcu Hanami-koji pasie. Założona w 1202, jest to najstarsza świątynia zen w Kioto. Za niewielką opłatą wstępu, można spacerować po dwóch niezwykłych ogrodów skalnych na podstawie: jeden, o wdzięcznej nazwie „Koło Trójkąt Kwadrat”, zawiera te trzy kształty w postaci kamienia i piasku, rzekomo wykonane do reprezentowania wody, ognia i ziemi. Po medytacji na tych suchych krajobrazów, sprawdź parę smoków malowane na suficie świątyni sali Dharmy. Renderowane przez współczesnego japońskiego artysty dla 800-lecia świątyni w 2002 roku, istoty te zacięte były krytykowane przez mieszkańców Kioto dla patrząc trochę za dużo jak anime znaków.

Yasaka jest również nie można przegapić. Jeśli jesteś w Kyoto w lipcu, prawdopodobnie złapać niesamowite Gion Matsuri, festiwal dużą skalę z przepięknym procesji, która rozpoczyna się i kończy w tym sanktuarium Shinto. Na wschodzie jest Maruyama Park, jeden z najlepszych miejsc do ustanowienia koc piknikowy i salon pod drzewami wiśni w pierwszych tygodniach wiosny.

Posiłki i Treats

Wpaść w każdej restauracji w okolicy, i jesteś bardziej niż prawdopodobne, aby spotkać niezawodnie smaczne, jeśli nie pyszny, kuchni Kioto. Jeśli poszukujesz autentyczne japońskie doświadczenie śniadanie, przejdź do Peerless Kishin Kitchen. Zobowiązuje się do korzystania świeże, organicznych składników, ta restauracja pozostawia wrażenie, że utrzymuje się długo, po zakończeniu ostatniego ziarnka ryżu.

Na niedrogi obiad, głowa do Gion ya, niepozornej knajpce obsługującego standardowe japońskie potrawy, które sprosta oczekiwaniom naprawdę po rano ciężkiego zwiedzania. Zamówić jeden z ich soba potraw, lub spróbować swoich zaskakująco bezbłędne oyakodon .

Lub, jeśli jesteś gotowy, aby rozpocząć prawdziwą podróż kulinarną, dokonać rezerwacji kolacji dla kaiseki w Kioto Nanba, restaurację że rzemiosło Oczywiście po przebiegu dania wykwintne, że przejście ze zmieniającymi się porami roku.

Ale nie zapomnij, aby zaoszczędzić miejsce na deser – Gion jest również znany ze swoich słodyczy sklepów. Koniecznie spróbuj yatsuhashi , delikatnie słodki upominek w kształcie trójkąta wykonane z mąki ryżowej kleisty, cukrem i cynamonem. Dla Państwa matcha lody fix, przejdź do Tsujiri, suwerennej lidera w zielonej herbaty deserów. Pomiń długie kolejki ludzi czekających do jedzenia w kawiarni na drugim piętrze, a zamiast chwycić miękkim służyć ze sklepu poniżej.

Jeśli chodzi o kawę, handel swój Starbucks na cappuccino w Yojiya kawiarni, zszywanie Kioto znanej z towarowym latte art. Ta kawiarnia serwuje asortyment unikalnych ciast, ciasteczek i Matcha naleśników. Yojiya jest także marka popularnych kosmetyków, a klienci mogą robić zakupy na zszywki kosmetycznych po uzyskaniu ich kofeiny poprawki.

Spanie w Gion

Jak Gion leży w samym sercu geograficznego witryny widząc dzielnic Kioto, hotele turystyczne w obsłudze są obfite. Za wielką gościnność że nie rozbić banku, spróbuj APA Hotel Gion lub Hotel Sasarindo, dogodnie zlokalizowany wzdłuż głównej ulicy ulicy Shijo, w samym środku tego wszystkiego.

Ryokan są doskonałej alternatywy dla zwykłych hoteli, ale może chcesz ograniczyć swój pobyt na noc lub dwie, ponieważ ceny wydają się być po stronie strome. Oprócz wyżej wymienionych Gion Shimonso i Gion Hatanaka, istnieje również Fukuzumi i Yoshi-Ima, dwa bardziej doskonałe Ryokan oferuje tradycyjne japońskie ac i posiłki Kyoto-style.