Kanazawa est la ville japonaise que vous avez jamais entendu parler. Situé à côté de la mer du Japon, Kanazawa possède l’un des meilleurs musées d’art moderne du pays, un quartier Geisha dynamique et frais, délicieux fruits de mer. Moins populaire auprès des touristes que Kyoto ou Tokyo, il est certainement une destination à regarder. Voici les premières choses à manger, boire, voir et explorer là.
Promenez-vous dans le jardin Kenrokuen
Considéré comme l’ un des trois grands jardins du Japon, Kenrokuen est au centre de visites Kanazawa. De nombreux jardins de la demande au Japon que vous voir le paysage à partir d’ un certain endroit – mais pas celui – ci. Kenrokuen est un « jardin se promener », ce qui signifie que vous êtes censé profiter du parc en vous promenant tranquillement dans les petits arbres, des buissons sur les ruisseaux, et les collines artificielles autour picturesquare. Le jardin est magnifique en toute saison, mais il est particulièrement visite vaut la peine d’un à l’automne ou au printemps.
Immergez-vous dans Modern Art
Le 21e siècle Musée d’art contemporain est un must voir absolument. Il est peut – être le plus célèbre pour un travail particulier dans sa collection permanente – Leandro Erlich «La piscine » s » Lors de la première vue de dessus, il ressemble à tout autre piscine de chlore. Mais les apparences trompent: cette piscine n’est pas rempli d’eau du tout. Les visiteurs peuvent pénétrer dans la chambre de béton et lever les yeux vers l’étendue scintillante ci – dessus, ou vers le bas dans les contempler « eaux » à leurs homologues désorientés.
Siroter thé dans une maison de geisha
Pour l’ instant, oublier Gion de Kyoto – Kanazawa Higashi Chaya-gai quartier, alors que moins impressionnant en couleur et la taille que celle de l’ancienne capitale, est l’ un des derniers quartiers préservés dynamique au Japon. Chaya signifie teahouses, les lieux où les clients sont divertis avec des chants et des danses traditionnelles par le vrai Geisha. Kaikaro est une ancienne maison de thé qui est encore en activité aujourd’hui. Admirez les étages d’ or, et profitez d’ une tasse de matcha et à côté d’ un traditionnel japonais doux.
Profitez Sashimi & Sake au marché Omoicho
Kaiseidon est une partie amoncellement de poisson cru sur un bol de riz chaud. Il est une délicieuse spécialité Kanazawa, et le meilleur endroit pour manger est au marché Omoicho . Il est préférable d’arriver tôt pour éviter les longues lignes qui commencent à se former avant même quelques magasins ouvrent leurs portes. Rassurez – vous, il est tout à fait bien avoir sashimi pour le petit déjeuner ici! Assurez – vous également de goûter jizake , ou bien local. L’accès à l’ eau Kanazawa exceptionnellement propre (recueillie de la neige fondue des montagnes voisines, et précipitations constante) fait pour certains des meilleurs riz du Japon, dont l’ amour de haute qualité est fait.
Visite du Temple Ninja
Temple Myoryuji a été fondée comme un temple bouddhiste en 1643, mais le site religieux avait aussi une fonction secrète comme un lieu de rassemblement secret puis dominateurs les seigneurs Maeda. Il n’y a pas de lien réel ninjas japonais, mais sur vous comprendrez pourquoi la visite Myoryuji a gagné le surnom de « temple ninja » – il y a des escaliers et des couloirs cachés, et entiers chambres secrètes. Il est une bonne idée de réserver une visite à l’ avance.
Visite du château Kanazawa
À côté de Kenrokuen Garden, Château de Kanazawa est probablement le plus important site de la ville. Bien qu’il soit actuellement l’ objet d’ une construction, il y a beaucoup à voir ici. En vous promenant à travers les portes et croisées des fossés, vous apprendrez non seulement sur l’histoire de la construction de château , mais aussi de nombreux clans rivaux du Japon, qui ont lutté sans cesse pour le pouvoir sur des centaines d’années. Si vous vous trouvez aux prises avec les affres de la faim, essayez curry copieux style japonais à proximité Nanohoshi .
Découvrez la signification du Zen
DT Suzuki est le philosophe japonais qui a apporté le bouddhisme zen en Occident. En Kanazawa il y a un musée entièrement dédié à sa vie, ce qui est un délice pour les gens qui veulent en savoir plus sur le concept énigmatique qui est zen. L’architecture ici, par Taniguchi Yoshio (la même personne qui a redessiné le MoMA ), la plupart induit certainement un état mental serein. Il y a aussi un « espace contemplatif » où vous pouvez méditer tout en donnant sur un jardin minimaliste.
Explorez les Nomura Samurai House
Non loin du château Kanazawa est la Maison Nomura Samurai , situé dans le quartier Nagamachi historique de la ville. Ce quartier était autrefois peuplé par des familles de samouraïs, et , heureusement , la plupart des bâtiments et des rues pavées ont été conservés par la ville. La maison Nomura était à un moment donné appartenant à un clan riche, et aujourd’hui , vous pouvez voir de nombreux objets anciens exposés, y compris un ensemble complet d’armure de samouraï.
Boutique de souvenirs
Les rues commerçantes des Kakinokibatake zones et Musashigatsuji valent certainement une promenade, surtout si vous êtes penchant pour des friandises et des babioles intéressantes à offrir à vos amis et votre famille. Il y a aussi quelques véritables boutiques vintage à Kakinokibatake. Dans la zone Musashigatsuji est le marché Omoicho mentionnée ci – dessus, et le spectaculaire M’za Meitetsu magasin, qui vend à la fois au détail standard et produits traditionnels.
Admirez la Porte sacrée
La station Kanazawa est définie par la présence de la porte Tsuzumi-mon , qui est devenu un symbole de la ville elle – même. Le tsuzumi-mon ressemble à une immense torii porte, les démarcations sacrés qui désignent les sanctuaires shinto au Japon. Avant de partir pour la prochaine étape de votre voyage, arrêtez -vous au restaurant Kuroyuri pour une âme réchauffement Oden .