Ugotoviti, kje jesti v Kuala Lumpur je zabavna problem, da imajo. kapital Malezije je kulinarični twirl številnih kultur, vsak ponosno predstavili svoje najboljše jedi v edinstvenih, nepozabnih načine. Poleg številnih lokalnih specialitet, boste našli restavracije strežejo hrano iz vseh delov sveta.
Se krepko-pozabi na ambient. Najboljši kraji za jesti v Kuala Lumpurju imajo svoje prednostne naloge, da bi. Poglej za rezancev za pare, back-Alley, kjer je hrana bila v središču pozornosti že več generacij. Saj veš, da si na pravem mestu, ko boste videli plastične stole in estrihi še splattered z najnovejšo blaznost hranjenje. Mahati fluorescentnih luči nad glavo? Odlično!
Jalan Alor
Najbolj znan krajev za jesti v Kuala Lumpur je Jalan Alor, stranski ulici, ki poteka vzporedno Jalan Bukit Stars v najbolj obremenjenih delu mesta.
Je težko osredotočiti na morsko hrano ob Jalan Alor, vendar boste našli tudi veliko tajske in kitajske hrane. Število izbir je lahko ogromno, vendar če iščete za okusno, nepozabno doživetje, poskusite Stingray žaru. Ko potrebujete nekaj sladkega, Sangkaya je kokosovo sladoled je vedno hit za sladico.
Jalan Alor je tudi o sceni. Zahvaljujoč priljubljenosti ulici je (in več kot nekaj televizijskih nastopov), površina postane precej kaotično zvečer. -Meni wielding osebja, berači in Buskers tekmujejo za pozornost.
Kopitiams
Ne obisk v Kuala Lumpur, je popolna brez preverjanje ven nekaj kopitiams.
Kopi pomeni “kava” v malezijskem in tiam pomeni “trgovina” v Hokkien. Globoko zakoreninjena v lokalno kulturo, ti kavarne so še posebej primerna za čakanje iz več popoldanske Kuala Lumpur je nevihte. Ljudje zbirajo in ostajal v kopitiams za požirek pijače, čenče, ogled športnih prenosov, in berejo časopise. Prav tako boste našli poceni lokalne prigrizke in preproste kitajske jedi, da gredo skupaj s paleto čaja in kave možnosti.
Če vam je všeč vaše kave črno, se zaveda, da so precej vseh pijač močno sladkan. Nekateri so vsaj 50 odstotkov kondenzirano mleko. Da bi dobili črni čaj ali kavo, dodamo kosong (Malajski besedo “nič”) do konca vašega naročila za iz mleka in brez sladkorja pijačo.
Za “upscale” kopitiam izkušenj, poskusite trgovca Lane na Jalan Petaling. Tam je pogosto čakati, preden se odprejo ob 11.30
Mamak Stojnice
Mamak je izraz za Malezijce ki so Tamil muslimani. Kot kopitiams, Mamak stojnicah so vsi približno pijače sladkorja težka in poceni lokalnimi dobrotami. V tamilskih muslimani, ki jih vodijo pripravo hrane HALAL. Meni izbire razlikujejo od tistih v kopitiams: Mee goreng (ocvrti rezanci) so pogoste, kot so roti (tanke, raztegljivega kruh), čapati in nasi kandar z na osnovi curry jedi. Teh Tarik (potegnil čaj) je še ena posebnost pri tovrstnih krajev; Če imate srečo, boste dobili paziti čaj strokovno ulita po zraku dodati pena.
Medtem ko so nekateri Mamak stojnicah so resnično na robu propada, drugi pa so eden izmed njih krajev, kjer Hipsterice iti razpravo in učenci zbrali za študij. Ne glede na to, ki se odločite, da boste našli Mamak stojnicah in okrepčevalnice povsod v Kuala Lumpur. Mnogi so odprti 24 ur na dan, zaradi česar se jim svetilnik za utrujene voznike taksijev.
Nasi Campur Restavracije
Mnogi nasi campur (izgovarja “nah videti Cham-poo-er”), restavracije, boste našli na skoraj vsaki ulici je privzeta za mnoge domačine v Kuala Lumpur. Za najboljše rezultate, gravitirajo proti najbolj obremenjenih mestih.
Nasi campur dobesedno pomeni “mešani riž”. Plošče se običajno začnejo z heaping kupček belega riža (lahko zaprosi za pol dela ali nič, če so ogljikovi hidrati niso vaš prijatelj). Iz prikaza kuhanega mesa, morskih sadežev in zelenjave, ki jih izberete, kaj želite, da dajo na vrhu riža. Porcije so majhne, vendar lahko dodate toliko, kot ti je všeč.
Edina pomanjkljivost je, da se cene ne prikaže, in boste ustrezno zaračuna za to, kar ste vzeli. Ko bomo dobili hrano, nekdo od osebja bo dobesedno oko svoj krožnik in dopolnimo cena menijo, da je poštena. Na tej točki, ste zavezani plačati kaj vprašati. Na srečo, nasi campur je običajno poceni način, da bi jedli, in obrokov cene običajno izkažejo za nižje od pričakovanih. Včasih pa turisti ne dobijo previsoke. “Gospodarstvu riž” stojijo pred Tang mesta prehrano sodišču v Chinatown je en tak kraj znan po tem.
Nasi Kandar Restavracije
V nasi kandar restavracij po vsej Kuala Lumpur deluje precej enak način kot nasi campur Eateries, vendar z indijsko-muslimanski vpliv.
Nasi kandar je mislil, da so nastale v Penang, Malezije otok slovi po hrano scene. Boste začeli s ploščo belega riža (naan je lahko alternativa ponekod) pred izbiro, kaj dati na vrhu. Ne boste našli svinjske ponudbo na nasi kandar restavracijah. Ribe, ovčjega in govejega mesa so običajno na voljo. Veliko različnih vrst mesa, pogosto prihajajo v mastna, začinjena strojar-vprašati najprej, če ni všeč začinjeno hrano.
Kot pri nasi campur, je hrana običajno pripravimo enkrat in potem služil ves dan rahlo segreje. Za najboljšo kakovost, zavihati že na dan, ko ni bilo sedela tako dolgo. Eateries pogosto ciljajo različne čase dneva vrha, hitenje in zato bi iz sveže jedi.
Mala Indija / The Opekarne
Bodite na enotirno železnico do Little India za najboljšo indijsko hrano v Kuala Lumpur. Skupaj z veliko Nasi kandar restavracijah, boste našli južnem Indijskem in “banana leaf” curry hiše. Kot pove že ime, je riž vroči vas na lista banane, z različnimi strojar in Daal doled ven okoli njega. Nekateri kraji so all-you-can-eat, in osebje občasno pride okoli, da bi drugo žlico, kar ti je všeč.
Če ste se odločili, da jedo brez pribora, kot domačini, upoštevajte nekaj osnovnih bonton. Oprati pred in po na umivalniku sredi restavracije. Te kovinske sklede vode na mizi, so za pranje prste med obrokom. Medtem ko jeste, poskusite uporabiti le desno roko. Prehranjevanje z levo roko, je slaba oblika.
Chinatown
Od sit-down restavracij z morskimi sadeži v dim sum in rezancev vozički, boste imeli veliko skušnjava krajev, da bi poskušali kitajski Malay hrano v Chinatown KL.
Če dobiš stol na vse, bo verjetno plastike. Koon Kee Wan Tan Mee je ena taka brez Osnovni obrat, ki je bil služi won ton Mee rezance, lokalno specialiteto, že desetletja. Ko je hrana tako dobra, lahko pozabite, da je vaš stol le tri noge.
Ali pa si oglejte Mesto Food Sodišče je Tang, kjer so lokalne rezanci več kot izplačilo nastavitev Umazan. Naročite lonec zelenega čaja za popolno doživetje. Prav tako boste našli turistično usmerjeno testenin stojnicah in claypot cookeries skupaj Jalan Sultan. Tudi lokalni prebivalci pokroviteljski nekaj; Nam Heong je priljubljena kosilo in malica stop za uživanje lokalno “piščanec riž.”
Bukit Bintang Area
Jalan Alor dobi veliko pozornosti od lačnih ljudi na tem območju Bukit Bintang, vendar pa je tudi velika gostota privlačnih restavracij med vsemi stvari za videti in narediti.
Med množico opcij zastopanih, boste videli iranske, pakistanske, maroških in mnoge druge vrste jedi težko najdemo doma. “Steamboat,” Hotpot in drugi kuhar-it-yourself kraji so norma tukaj.
Če potrebujete, da si vsi v skupini, veliki nakupovalni centri ob Bukit Stars pogosto kakovostne hrane igrišča. Družinski člani lahko poskusite, kaj hočejo, in vsakdo lahko še vedno sedijo skupaj. Izvaljen Hrana republika na dnu paviljona, upscale center, je priljubljena izbira. Hutong Food sodišče pod sklop 10 je še ena velika možnost.