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Les meilleurs Thai rue Plats à essayer l’alimentation à Bangkok

 Les meilleurs Thai rue Plats à essayer l'alimentation à Bangkok

La nourriture de rue est partout en Thaïlande. Les vendeurs mis en place des stands où vous pouvez obtenir quelque chose pour aller ou vous pouvez arrêter pour profiter d’un repas aux tables voisines et des chaises. Si vous ne savez pas quels sont les aliments de rue à l’ordre, il peut être un peu écrasante. Ne pas avoir peur d’être aventureux si – vous pourriez trouver un nouveau plat préféré pour faire à la maison. Voici quelques plats de nourriture de rue thaïlandaise populaires à rechercher au cours de votre voyage.

1. Som Tam

Somtam, une salade sucré, aigre, épicé, salé à base de papayes vertes déchiquetés, les tomates, l’ail, les crevettes, les arachides et le piment est l’un des plus populaires des aliments de la rue en Thaïlande. Vous pouvez le trouver dans presque tous les domaines avec de la nourriture de rue. La combinaison de saveurs peut-être pas familier, mais il est délicieux, rafraîchissante et saine. La plupart des Thaïs aiment leur épicée som tam, donc lors de la commande, assurez-vous de demander une version légère si nécessaire.

2. soupe de nouilles

Guay Teow, ou soupe de nouilles, est le plat le plus populaire de la cuisine de rue thaïlandaise. Il vient de Chine (d’où le nom chinois), mais est devenu unique thaïlandais au fil des ans. La soupe est faite à partir d’un bouillon de volaille, de porc ou de bœuf, et les nouilles sont soit des nouilles de riz ou des nouilles aux œufs (vous de choisir). La plupart des fournisseurs dans certains légumes jettent et soit la viande en tranches, boulettes de viande ou wontons. Alors, comment est-il unique Thai? Condiments tels que les piments rouges séchés, le sucre, le jus de lime et la sauce de poisson sont ajoutés.

3. Pad Thai

Tout le monde sait pad thaï, célèbre plat de nouilles sautées du pays avec les crevettes, le tofu et un soupçon de tamarin. Pad Thai est pas aussi populaire en Thaïlande car il est à l’étranger, mais la plupart des vendeurs de nourriture de rue qui font sautés offrent également le plat.

4. Pad Voir Ew

Comme pad thaï, pad voir ew est un choix sûr. Il est également pas épicé et a fait un peu de douceur à lui. nouilles de riz larges sont sautés, puis les œufs, le brocoli chinois ou le chou et la sauce de soja foncée sont ajoutés. Les viandes sont couramment utilisées boeuf, de porc ou de poulet. Parfois, les flocons de piment séché, le vinaigre ou les deux sont ajoutés.

5. Kai Jeow

Kai jeow est l’un des plus courants et les moins chers articles à des vendeurs ambulants thaïlandais. Il est une omelette servi sur du riz avec un intérieur et croustillant à l’extérieur moelleux qui est une excellente option pour le petit déjeuner. La sauce de poisson, sauce chili et piments sont ajoutés.

6. viandes grillées

Moo ping ou brochettes de porc grillées, est un autre aliment de rue très populaire, mais il n’y a pas que des brochettes de porc que vous trouverez à griller dans la rue. Il y a aussi du poulet grillé et même parfois buffle grillé. Chaque fournisseur de nourriture de rue a sa propre recette pour la marinade, mais il est généralement doux et aillée.

7. Poh Pia Tod

Une nourriture que vous avez peut-être essayé à la maison sont des rouleaux de printemps. Les vendeurs les couper en petits morceaux habituellement les rendant plus faciles à manger pendant vos déplacements. Selon le vendeur, les différents ingrédients utilisés comprennent la viande, nouilles de riz ou de légumes. Rouleaux de printemps frais (gazon pa pia) sont aussi délicieux, mais beaucoup plus sain parce qu’ils ne sont pas profondément frits.

8. Desserts thaïlandais

la nourriture de rue Thai est pratique, mais il peut être trop indulgent,. Vous trouverez beaucoup de bonbons et desserts vendus à côté des nouilles et des viandes grillées. Mango riz gluant est uniquement disponible dans les zones occupées, mais vous pouvez toujours trouver des fruits frais, des bananes frites, et des bonbons thaïlandais.

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