Nealkoholiniai gėrimai pabandyti Egipte

Posted on

Egiptas yra ne svetimas į alkoholį: juk alus buvo ten gaminamas nuo senovės faraonų metu. Tačiau pirmiausia musulmonų šiuolaikinės Egipte, pardavimas ir vartojimas alkoholio yra labai apribota ne upscale turizmo viešbučių ir įstaigose. Sėsk už tradicinį valgį vietiniame restorane, pavyzdžiui, ir ten beveik neabejotinai nebus jokių alkoholinių variantų meniu. Laimei, Egiptas įspūdingą nealkoholinių alternatyvų, iš kurių daugelis gaukite egzotinių vaisių, auginamų derlingos Nilo deltoje.

Shai (Arbata)

Nealkoholiniai gėrimai pabandyti Egipte

Arbata arba Shai, nes ji yra žinoma lokaliai, yra Egipto socialinės kultūros ramstis ir patiko visą dieną, nesvarbu, kaip karšta ji yra lauke. Lapai yra gaminamas angliško stiliaus į arbatžolių maišelis, arba palaidų įtraukta į verdantį vandenį. Numatytasis stilius yra juoda ir saldus, todėl prašyti min ghayr SUKAR jei norite praleisti cukraus, arba Shai BIL-haleeb jei norite pridėti pieno. Shai lietuvių na’na arba šviežiai paruošta mėtų arbata, yra populiarus alternatyva juodosios arbatos; kaip yra helba, infuzijos pagamintas iš susmulkintų vaistinės ožragės sėklų. Pastaroji turi daug naudos sveikatai, įskaitant gebėjimą sumažinti gliukozės kiekį kraujyje ir cholesterolio kiekį kraujyje.

Vaisių sultys

Gaivinančia vandenys Nilo upės remti neįtikėtinai gausa egzotinių vaisių augimą. Kaip rezultatas, sulčių stendai yra visur Egipto miestuose, pavyzdžiui, Kaire ir Aleksandrijoje ir šviežiai spaustų sulčių dažnai dominuoja gėrimai Meniu vietos restoranuose. Lankytinos skonių apima citrina, bananą, gvajavų, mangų, ir braškių. Norėdami daugiau egzotinių skonio, pasirinkti cukranendrių sulčių (asab) arba Tamarynda sulčių (tamrhindi). Buvęs išgaunamas iš štampuoto cukranendrių, auginamų didelėse plantacijose visoje Aukštutiniame Egipte ir turi mažą glikemijos indeksą, nepaisant jos natūraliai saldaus skonio. Tamarind sultys yra daugiau rūgštus ir turi puikias antioksidacinėmis savybėmis.

Mowz lietuvių-Labanas (bananų Pochlebca)

Bananai buvo auginami Egipte, nes bent jau 10-ojo amžiaus ir yra žvaigždė ingredientas mowz BIL-Labano, populiarus Tvist dėl ​​reguliaraus vaisių sulčių. Pagaminta iš šviežių bananų sumaišytas su pienu, cukrumi ar medumi, vandens ir ledo, tai gėrimas iš esmės yra Pochlebca. Jawafa lietuvių Labanas yra dar vienas bendras imtis to paties receptą, kad sandoriai už Guajavos bananai ir reikalauja tempia etapą pašalinti gvajavos sėklas. Iš esmės, kaip ilgai, kaip restoranas ar gatvė gardo turi ją sandėlyje, bet vaisiai gali būti pakeista, kad kokia skonio kokteilis norite.

Ahwa (Kavos)

Populiariausias Egipto kava yra storas, stiprus, turkų stiliaus užvirinti žinomas kaip Ahwa. Jis pagamintas maišant smulkiai maltos kavos miltelių ir cukraus su karštu vandeniu, tada nuomos pagrindai atsiskaityti su puodeliu apačioje Prieš patiekdami (vietoj filtravimo). Dėl šios priežasties, jūs negalite pridėti cukraus po kavos tarnavo nuo maišymo taurę būtų sutrikdyti pagrindus. Todėl būtinai nurodykite, kaip saldus norite jį Užsakant. Ahwa patiekiami espreso stiliaus puodelius ir yra skirta egzotišku. Jei norite daugiau Vakarų skonį, paprašykite Nescafe, plati sąvoka visų kava rūšių, nepriklausomai nuo markės.

Karkadai (Hibiscus arbata)

Tai pasakiškai egzotiška arbata plikoma naudojant Hibiscus žiedpumpurių, suteikiant jai savitą tamsiai raudona spalva, kuri atrodo puikiai ant savo “Instagram” kanalą. Toli nuo neseniai tendencija, tačiau karkadai yra manoma, kad buvo mėgstama gerti faraonų ir tradiciškai naudojamas tostas nuotaka ir jaunikis vestuvių, švenčių. Jis gali būti patiekiami atšaldyti vasarą arba karšta žiemą. Daug vitamino C, karkadai apsaugo hipertenzija, mažina kraujo spaudimą, mažina cukraus kiekį kraujyje, ir AIDS virškinimą. Yra vienas šalutinis poveikis saugotis: reguliariai gerti gali pakenkti estrogenų pagrindu gimstamumo kontrolės efektyvumą.

Sobia (kokosų kokteilis)

Kitas populiarus Ramadanas gėrimų, sobia yra storas ir riebus gėrimas pagamintas iš mišraus kokoso, pieno, ryžių krakmolas, cukraus ir vanilės. Jo skonis panašus į ištirpdytą, Vakarų stiliaus vanilės Milkshake ir yra ypač populiarus su vaikais. Geriausias tarnavo atšaldyti, jis randamas sulčių parduotuvių ir kavinių visoje Egipto, ir taip pat parduodami gatvės pardavėjų nepažymėtų plastikinių butelių. Sobia yra veiksmingas troškulys malšintojas ir yra tokia gera, atgaivinti pavargusius turistus po dieną praleido apsilankymą Egipto senovės paminklų, nes ji yra suteikti energijos tikintieji Ramadano metu.

Sahlab

Pagaminta iš džiovintų ir susmulkintų gumbų iš vyriškoji gegužraibė orchidėja, sahlab yra senovės tradicija, kad datuojamas romėnų laikų ir vėliau išplito visoje Osmanų imperija. Sumaišytas su pienu ir sezamo sėklų, ji turi storą nuoseklumą, kad pusinės eliminacijos gėrimų, pusiau desertas. Sahlab geriausiai patiekiamas šiltas, ir yra ypač geidžiamiausių žiemą, kai temperatūra gali nukristi žemiau 50 laipsnių pagal Celsijų. Rasite jį kavinėse visoje Egipto, nors garnishings skirtis nuo vienos įmonės į kitą. Tradiciniai užpilai yra kapotas pistacijas ar riešutų ir cinamono, nors susmulkinti kokoso ir kapotos džiovinti abrikosai taip pat skanu.

Qamar Al-DIN (Troškinta abrikosų sultys)

Pavadinimas qamar Al-DIN verčia kaip “mėnulio religijos”, kuris yra tinkamas, nes gėrimas yra dažnai naudojami sulaužyti Greiti kiekvieno Ramadano dienos pabaigoje. Jis gaminamas naudojant džiovintų abrikosų odos rūšies, kuri savo ruožtu pagamintas verdant abrikosai ir cukraus per ugnį, tada tempia juos per mediniu sietelį ir paliekant juos išdžiūti į lapus saulėje. Rehidruojasi lapus, skystas pridedama. Tai gali būti Rosewater, apelsinų žiedų vandens, apelsinų sulčių, ar net paprasto vandens. Bet kuriuo atveju, gėrimas suteikia stiprią dozę cukraus ir elektrolitų; Puikiai tinka atkurti energiją po ilgos dienos religinio nevalgius.

Fayrouz

Pradėjo 1997 metais kaip pirmoji šalyje skonio salyklo gėrimui, Fayrouz yra Egipto Brewing Company Al Alhram produktas. Su putų galvos, turtinga aukso spalvos, bei salyklo aromatu, tai iš esmės yra nealkoholinis alus (ir pirmoji pasaulyje pasiekti Halal būsenos dėka to, kad ji neturi jokios alkoholio kiekis nuo pradžios iki galų kavos paruošimo procesas). Pagaminta iš mišraus salyklo, nekilnojamojo vaisių ir putojančio vandens, Fayrouz ateina įvairių skonių įvairovė. “Apple” buvo originalus; dabar galite pasirinkti ananasų, persikų, kriaušių ir, be kita ko. Tai be konservantų, dirbtinių dažiklių, kvapiųjų medžiagų ir.

Yansoon (anyžių arbata)

Yansoon arba anyžių arbata, pagamintas sumalus anyžių sėklas ir mirkymo juos į verdantį vandenį. Prieš patiekdami, arbata turėtų būti įtempti, ir jūs galite pasirinkti pridėti cukraus arba medaus, jei norite saldesnis skonis. Bendras skonis yra panašus į saldymedžio. Yansoon paprastai patiko arba karšto arba kambario temperatūroje. Tai siejama su gerinančių virškinimo negalavimų, pavyzdžiui, pilvo pūtimas, dujų, nevirškinimas, vidurių užkietėjimas ir. Dėl šios priežasties, tai yra įprasta gerti anyžių arbatos puodelio po didelio valgio. Yansoon taip pat gali padėti sumažinti pykinimą ir sumažinti menstruacijų spazmai.