Skip to main content

Pariisi viinin ystäville: maistelua, Touring ja oppiminen

Pariisi viinin ystäville: maistelua, Touring ja oppiminen

Asti melko äskettäin, Pariisissa ympäröivät kyliä viiniviljelmät, ja viinitilat tuottavat paikallisia (jos enimmäkseen mukavalta) punaiset ja valkoiset varten pääkaupungin jokapäiväistä nautintoa. Vaikka Pariisi ei ole paljon viinialueen keskustassa nämä days– säästää pari jäljellä viiniköynnösten jotka useimmiten palvelevat koristeellinen ja nostalginen viisumi yksinkertaisemmin se on edelleen ihanteellinen paikka maistaa ja maistella ihania vuosikertojen eri puolilta maata. Olitpa viinin ystävä, arka amatööri tai jotakin siltä väliltä, ​​tässä on joitakin parhaita paikkoja maistaa, oppia, ja vain nauttia viinejä ympäri pääomaa. Ja sillä ei ole väliä, onko se perinteinen “viini kausi”, joko Pariisissa, löydät paljon maistaa, näyttelyitä ja kursseja ympäri vuoden. Jatka lukemista.

Takana bar vin on pitkään ollut paikka pariisilainen kulttuuriin, mutta viime vuosina se on mennyt nöyrä hangoutista hipster Haven, edullinen muoto porvarillisen-Bohemians ja foodies kaupungissa. Jos tämä jo kuulostaa vastenmielinen, ettei huolissasi monia paikkoja meidän lista parhaista viinibaareista Pariisissa ovat melko rento paikkoja, joissa voit nauttia paitsi loistava vuosikerta tai punaisen laseittain, mutta myös näytteen herkullisia perinteisiä juusto ja leikkeleet levyjä tai muita pieniä, tapas-ruokia.

Tämä unohdetaan pieni kokoelma tarjoaa todella kiehtovaa kurkistuksen historiaan viininvalmistuksen. Noin 200 esinettä kertovat tarinan vintnering, ja voit myös nauttia maistelua eri lajikkeiden viiniä kellarissa, kätkeytyneenä sisällä museon kalkkikivi tiloihin, joista osa päivämäärä keskiajalta.

Vendanges de Montmartre: Kaupungin Iloisia viinitiloilla

Oletko usein haaveillut osallistumisesta vanhanaikainen bacchanalia? Lokakuussa mäkinen saavuttaa ja Montmartren asuinalueella ovat paikalla vuosittainen vintnering tapahtuma tunnetaan nimellä “Vendanges” (sato), joka ei ainoastaan avulla voit maistaa näistä edellä mainituista viime paikallisia viinejä, mutta myös tilaisuus ilmaiseksi konsertteja, ilotulitus, ja muiden kulttuurilaitosten touhut. Jos olet vierailulla Pariisissa syksyllä , suosittelen lämpimästi yrittänyt osallistua tämän juhla, budjetti sopiva tapahtuma.

On monia yrityksiä tarjoavat hauska ja opettavainen viininmaistajaisia matkailijoille, ja jotkut ovat parempia (ja kohtuuhintaisia) kuin toiset. Olen jätti asiantuntijoille yli Pariisissa suun heidän tuomionsa paras näistä, mutta omaa peloton Avustaja Colette Davidson myös Osallistuin äskettäin makuista hiljattain avattu yritys, ja raportoi (katso alla). Miksi ei viettää iltapäivän chillailevan yksi näistä kodikas luolissa  ja oppia eroa mineraali- tai tamminen muistiinpanoja?

Lue arvostelu viininmaistajaiset Pariisissa aloittelijoille sopiva asu

Beaujolais Nouveau Oluenmaistelua Kausi

Yhdessä vuotuisen Vendanges de Montmartren tapauksessa syksy on myös aika maistaa nuori, tuore, naiivi punainen tunnetaan Beaujolais Nouveau. Monia baareja ja ravintoloita ympäri kaupunkia palvelevat kuluvan vuoden versio, joskus suoraan piipun yhdessä juustoa ja muita ruokia, tehden juhlava illanviettoon. Puolet hauskaa? Tasting uusin inkarnaatio Beaujolais ja saavuttaa Tuomio: onko se hyvä tänä vuonna, vai huono? Se voi vain arvailla. Varoituksen sana kuitenkin: se voi olla kevyt viini, mutta se voi saada päähäsi nopeammin kuin ehdit sanoa ” Encore un verre, s’il vous letti! ” (Toinen lasi, kiitos!)

Siellä on paljon upeita viiniä kauppoja ympäri Paris– yksi suosikeistani on Le Verre myyrän lähellä Gare de l’Est ja Canal St Martin (myös mietitään meidän suosikki baareja yllä olevasta luettelosta). Lisäksi “Nicolas” ketju on kaikkialla ja varastot täydellisesti hyviä viinejä, kuten useimmat supermarketteja, kuten Monoprix, ympäri kaupunkia. Jos kuitenkin haluat poimia pari pulloa tuoda kotiin matkalaukkuun kun ostokset muita gourmet herkkuja, suosittelen yrittää kalliiden ruokakaupoissa kuten Grande Epicerie klo Bon Marché, tai oikealla rannalla, Lafayette Gourmet. Useimmat näistä paikoista ovat hyödyllisiä ja asiantunteva henkilökunta jäseniä käsillä kuka pystyy neuvoo viinejä sopivaksi budjetin ja kitalaki.

You may also like