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Paris für Weinliebhaber: Schmecken, Touring und Lernen

Paris für Weinliebhaber: Schmecken, Touring und Lernen

Bis vor kurzem wurde Paris durch kleine Dörfer mit Reben bepflanzt umgeben und Winzern produziert lokale (wenn meist unauffälligen) Rot- und Weißweine für den täglichen Genuss Hauptstadt. Auch wenn Paris nicht viel von einem Weinbauzentrum ist days– diese ein paar verbleibenden Reben zu speichern, die meist dekorativ und nostalgischen purposes- dienen, es ist immer noch ein idealer Ort, um Geschmack und einige wunderbare Weine aus dem ganzen Land zu probieren. Egal, ob Sie einen Weinliebhaber, ein schüchterner Amateur sind, oder irgendwo dazwischen, sind hier einige der besten Plätze zu probieren, zu lernen und einfach Weine in der Hauptstadt genießen. Und es spielt keine Rolle, ob es traditionell zum Thema „Wein Saison“, entweder in Paris, können Sie große Verkostungen, Ausstellungen und Kurse das ganze Jahr über finden. Weiter lesen.

Die Ecke Bar à Vin ist seit langem einen Platz in der Pariser Kultur hatte, aber in den letzten Jahren ist es aus bescheidenen Hangout Hipster Haven, ein bevorzugtes Format der bürgerlich-Bohemiens und Feinschmeckern in die Stadt gegangen. Wenn dies schon widerlich klingt, nicht zu viele der Orte auf unserer Liste der besten Weinbars in Paris worry– sind ziemlich entspannt Orte, wo man nicht nur einen fantastischen Jahrgang oder rot durch das Glas genießen, sondern auch Probe köstliche traditioneller Käse und Charcuterie – Platten oder andere kleinen, Tapas-Gerichte.

Diese übersehen kleine Sammlung einen wirklich faszinierenden Einblick in die Geschichte der Weinherstellung bietet. Etwa 200 Artefakte erzählen die Geschichte von vintnering, und Sie können auch Verkostung verschiedene Sorten von Wein im Keller, eingebettet innerhalb des Museums Kalkstein Räumlichkeiten, von denen einige aus dem Mittelalter genießen.

Vendanges de Montmartre: Die freundliche Wein Harvest Stadt

Haben Sie häufig geträumt ein altmodisches bacchanalia beizuwohnen? Im Oktober ist der Hügellauf der Montmartre Nachbarschaft an der Stelle einer jährlichen vintnering Veranstaltung als „Vendanges“ (Ernte) bekannt, die nicht nur einige dieser oben genannten letzten lokalen Weine probieren kann, ist aber auch die Gelegenheit , kostenlos Konzerte, Feuerwerke und andere kulturelle Treiben. Wenn Sie Paris in dem gerade besuchen Herbst , ich versuche nur sehr empfehlen , an dieser festlichen, budgetfreundliche Veranstaltung zu übernehmen.

Es gibt viele Unternehmen , die unterhaltsame und lehrreiche Weinproben für Touristen und Besucher, und einige sind besser (und preiswertere) als andere. Ich habe es in Paris mit dem Mund über den Experten überlassen für ihr Urteil über den besten unter ihnen, aber unsere eigenen unerschrockenen Contributor Colette Davidson auch vor kurzem an eine in einem neu eröffneten Unternehmen Schmecken und Berichte zurück (siehe unten). Warum nicht einen Nachmittag Chillen in eines der gemütlichen verbringen Höhlen  und das Lernen über den Unterschied zwischen Mineral- oder Holznoten?

Lesen Sie unsere Bewertung der Weinprobe in Paris, ein Anfänger-freundliche Ausstattung

Beaujolais Nouveau Weinprobe Saison

Zusammen mit den jährlichen Vendanges de Montmartre Ereignis, ist der Herbst auch Zeit , um die junge, frische, naive rot Geschmack bekannt als Beaujolais Nouveau. Viele Bars und Restaurants in der Stadt dienen die Version der aktuellen Jahres, manchmal direkt vom Fass zusammen mit Käse und anderen Gerichten, heraus für einen festlichen Abend zu machen. Die Hälfte der Spaß? Schmecken Sie die neueste Inkarnation des Beaujolais und erreichte ein Urteil: ist es gut , in diesem Jahr, oder mies? Es ist reine Vermutung. Ein Wort der Warnung aber: „Es kann ein leichter Wein, aber es kann schneller auf den Kopf, als Sie sagen können ! Encore un verre, s’il vous plait “ (! Noch ein Glas, bitte)

Es gibt viele fantastische Vinotheken um Paris– einer meiner Favoriten sind Le Verre Volé in der Nähe von Gare de l’Est und dem Canal St. Martin (auch auf unseren Lieblingsweinbar Bezifferung oben aufgeführte Liste). Darüber hinaus ist die „Nicolas“ Kette allgegenwärtig und Bestände perfekt gute Weine, da die meisten Supermärkte tun, wie Monoprix, um die Stadt. Allerdings, wenn Sie wollen ein paar Flaschen abholen zu Hause in Ihrem Koffer zu bringen , während für andere Gourmet – Leckereien einkaufen, empfehle ich gehobene Lebensmittelgeschäfte wie The Grande Epicerie im Bon Marché versuchen, oder, am rechten Ufer, Lafayette Gourmet. Die meisten dieser Orte haben nützlich und kenntnisreich Mitarbeiter auf der Hand , die Lage, Sie über Weine beraten Ihr Budget und Geschmack.