Skip to main content

Stolovanie a občerstvenie Etiketa v Thajsku

Dos a nerobiť pre Jesť v Thajsku

Stolovanie a občerstvenie Etiketa v Thajsku
Veľa z použitia stolovanie v Thajsku a dodržiavanie správnej potravín etiketu je oboznámený a zdravý rozum. Nehovor s plnými ústami, neukazujú s vidličkou, a tak ďalej. Ale existuje niekoľko pravidiel etikety stolovania v Thajsku, ktoré sa líšia od západu.

V Thajsku, varenie a stravovanie svetoznámy kuchyne sa berie veľmi vážne. Ale Thajčania sú zábavné a nekonfliktný, pokiaľ ide o spoločenský život. Ako hosť, bude odpustené vaše náhodné priestupky pri stole. Jedlá sú často hlučný, neformálne záležitosti s talk, nápojmi a smiech. Relaxovať a užívať si kultúrnu výmenu!

kde Sit

Na rozdiel od Západu, kde je “hlava” v tabuľke je najdôležitejšie, hostiteľ alebo najvyššie ohodnotenie osoba zvyčajne sedí v strede tabuľky v Thajsku. Ak ste čestný hosť, budete sedieť naproti hostiteľa, takže môžete ľahšie hovoriť.

Počkať, až budete sedieť; niekto bude nepochybne ukáže svoje kreslo. Ak sa posadil na bambusové rohože na zemi, vždy umiestni seba takým spôsobom, že sa môžete vyhnúť ukazujúci nohy s nikým, keď jedia.

Poznámka: Ak sú jedálenské sólo v rušnej reštaurácii, môžete byť požiadaní, aby zdieľať tabuľky so skupinou, ktorá má jedno prázdne miesto. V takomto prípade neexistuje povinnosť nútiť rečami alebo sa pokúsiť komunikovať s druhou stranou pri stole.

Objednanie jedla v Thajsku

Všetky skupinové stravovanie v Thajsku sú zdieľané; nemajú v pláne objednať si vlastné jedlo. Per zvyku, budú staršie dámy pri stole vyberať jedlá, aby sa zmestili do skupiny. Niekoľko druhov mäsa a rýb môžu byť reprezentované spolu s niektorými rôznych druhov zeleniny. Ak existuje niečo, čo si chcete vyskúšať, opýtajte sa človek objednávanie o ňom a môžu získať “nápovedu”. Riceová sa bude podávať v oddelených miskách.

Ak máte špeciálne diétne obmedzenia, nie je potreba, aby sa im počul počas objednávania. Len nedosahujú na riad si myslíte, že by mohol byť problém, a zdvorilo odmietnuť, ak vás niekto požiada, aby sa pokúsili niečo, čo sa nezmestí do svojho jedálnička.

Ako hosť, ľudia budú pravdepodobne dúfajú, že sa pokúsite niektoré miestne špeciality. Ale ak si nie ste absolútne istí, nemôžete jesť, čo sa ponúka, slušne klesá, je krajšie než opúšťať to na tanieri nespotrebované.

Nastavenie

Dostanete tanier alebo misku bielej ryže a možno ďalšie miska na akejkoľvek polievky majú byť doručené.

Keď jedlo dorazí, len dať malé množstvo – nie viac ako dvoma lyžicami – z niekoľkých jedál s nejakou omáčkou na vaše ryže. Môžete doplniť tanier toľkokrát, koľkokrát sa vám páči, kým ste vyskúšali všetko na stole. Zabezpečiť, aby každý mal možnosť vyskúšať každý pokrm. Užívanie príliš veľa akéhokoľvek jedného bodu – a možno bránia ostatným vyskúšanie – je neslušné.

Ďalším dobrým dôvodom, aby rozmaznávať od začiatku je, že jedlo pravdepodobne nedorazí naraz. Pokrmy budú priebežne byť vyvedené na stole, keď sú pripravení. Najlepšia vec môže byť stále prichádzajú!

Pri namáčanie zo servisných misiek na stole, pričom od okraja je zdvorilejší než ponorením lyžicu do stredu. Snažte sa, aby sa na posledný kúsok z komunálnej misky. To by malo byť ponechané na hostiteľa, ktorý zasa môže tak ako tak ponúknuť.

Poznámka: Na rozdiel od pri stolovaní v niektorých iných ázijských krajinách, nie ste povinný dokončiť všetky ryže na tanieri v Thajsku. Bez ohľadu na to, mali by ste sa snažiť neplytvať jedlo.

tieto príbory

V Thajsku, tyčinky sú skutočne použité iba pre samostatné rezancových pokrmov. Dokonca aj keď dávate prednosť prútiky a chcú ukázať, že viete, ako ich používať slušne, Thajčania nepoužívajú pre ryžové pokrmy.

V Thajsku, ľudia jedia lyžicou v pravej ruke a vidličkou v ľavej strany. Lyžica je primárny nádoba; vidlica sa používa iba na manipuláciu potravín. Iba položky nejedol s ryžou (napr kúsky ovocia), sú v poriadku jesť vidličkou.

Nebude nože na stole, alebo kdekoľvek mimo kuchyne pre túto záležitosť; jedlo by malo byť už v bite-sized kúsky. Ak potrebujete, aby rezať potravy menšie, použite na okraj svojho lyžičkou ju rezať, uchyľovať len ak je to nutné vidlicu.

Jedlá z severných provincií, ako Isan môžu zahŕňať lepkavá “sticky” ryža podávané v malých košov. Jesť lepkavá ryža stlačením so svojimi pravými prstami a používať to, aby nabral jedlo a omáčky.

  • Nechcite paličkami.
  • Držte lyžicu vo svojej pravej ruke a vidlička v ľavej strany.
  • Jesť lyžicou. Nedávajte vidličku do úst.
  • Použite vidličku, aby sa zasadila jedlo na lyžicu.
  • Jesť lepkavá ryža s prstami; by ste mali používať pravú ruku.

používanie Korenie

Thajčania milujú sezóny a trochu to rozbehnúť. Na rozdiel od západných prvotriednych reštauráciách alebo príjemných suši zariadeniach, nemusíte sa starať o urážku nikoho pridaním ďalších omáčky a korenia na jedlo. Ale ochutnať jedlo Prvý z nich – niektoré autentické thajské jedlo môže byť obzvlášť pikantné!

Dočkať, až začnete Jedlo

Rovnako ako vo väčšine ázijských kultúrach, vek a sociálne postavenie sú najvyššou prioritou. Pravidlá pre záchranu tváre platia za všetkých okolností. Než začnete niečo robiť, čakať na najvyššie ohodnotenie alebo najstarší osoba pri stole na znamenie, že je čas k jedlu. Ak tomu tak nie je nič hovoriť, jednoducho čakať, až začnú svoje jedlo.

Nepoužívajte ľavej ruky

Vo veľkej časti sveta, ľavá ruka je považovaná za “špinavé” hand. Vyhnúť sa manipulácii s potravinami a komunálne Servírovací riad s ľavou rukou.

Pravidlo, ako sa vyhnúť používaniu ľavý týka predovšetkým teší položky, ako sú lepkavé ryža, ktorá sa jej rukami.

Spomaľte a užívajte

Na rozdiel od iných kultúr uponáhľanej, stravovanie v Thajsku sa všeobecne tešia pomaly. Nenechajte sa v zhone dokončiť večeru a dostať sa na iné veci. Vy nechcete, aby sa pozeral na prázdny tanier, zatiaľ čo všetci ostatní rozhovorov a tipov pre ďalšiu hodinu.

Spomaliť, socializovať, a byť prítomný. Z pochopiteľných dôvodov sa zabránilo trávenie času na váš smartphone pri stole.

Mať Nápoje k večeri

Pivo, často jedným z stredne plné ležiaky Thajska, je často spotrebovaná s večerou. Zvyknite si nie je nalievanie svoje vlastné nápoje; niekto bude pravdepodobne náplň pohári pre vás.

Dávajte pozor na okuliare svojich susedov a začiatok je preč ako priateľské gesto. A nekonajú prekvapený, keď niekto pridá ľad k svojmu pohár piva!

dokončenie

Na konci jedla, v ideálnom prípade, vaša doska by nemala vyzerať ako miesto činu. Konsolidovať všetky nejedlé kusov (napr stonky citrónovej trávy, kosti, atď) na jednej strane dosky. To isté platí pre klesol ryže a potravinových bity: tam by nemal byť niečo zostalo na stole okolo vášho misy.

Snažte sa nechať jedlo na tanieri, najmä mäso a zeleninu z hlavných jedál.

Čo znamená, že ste dojedli, vložte lyžicu a vidličku dohromady na tanieri.

čas zaplatiť

Na konci jedla, nie okamžite dostať k návrhu zákona na kontrolu poškodenia. A už vôbec nie hádať o to, kto bude platiť. Váš hostiteľ už požiadal o kontrolu, alebo skupina môže byť plánuje rozdeliť.

Per zvyku, hostiteľ alebo viac senior – často vnímaná najbohatší – osobou pri stole sa očakáva, že zaplatí. V niektorých prípadoch, najmä vo vzťahoch medzi Thajčania a západných krajín farang (cudzinec) sa očakáva, že na získanie kontroly. Našťastie jedlo v Thajsku je zvyčajne veľmi cenovo dostupné.

Ak ponúkate na čip, tak urobiť iba raz, a netrvajú na tom, či vaša ponuka odmietnutá.

Sklápanie v Thajsku nie je zvykom v autentických reštaurácií, ale môžete povoliť zamestnancovi, aby zmenu, ak sa vám páči. poplatok za služby sa často už pridali k účtu v krajších reštauráciách.

Niektoré ďalšie nerobiť k dobrému stolovanie v Thajsku

  • Nehovorí alebo sa smiať s ústami plnými jedla – bez výnimky!
  • Nenechajte sa vysmrkať pri stole. Ospravedlňte sa do kúpeľne.
  • Nepoužívajte špáradlo bez pokrývajúci ústa s druhou rukou.
  • Nebuďte prvý vychovávať obchodné záležitosti. Počkať na druhú stranu k prepínanie režimov.
  • Nerobia hluk pri jedle. Na rozdiel od niektorých iných ázijských krajinách, slurping polievky a rezance nie je dobrý nápad.
  • Nezabudnite poďakovať svojho hostiteľa s slušný kawp khun khrap | Kha (thank you male | female) na konci jedla.

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *