Võib-olla üks Kagu-Aasias kuulsaim toidu stseene, Gurney Drive on koht, kuhu minna Penang – Malaisia saarel toimunud kallid oma kulinaarseid traditsioone.
Muidugi, seal on ribad rändkaupmees vankrid leida kogu Georgetown ja toidu kohtud maja koormate maitsev võimalusi ühe pikk katus. Aga Gurney Drive on stseen , nautida kohalikku peredele, paaridele ja rahvusvaheliste külastajaid. Erinevalt muid võimalusi, saate nautida briis ja ranniku arvates söömise ajal ja inimesed vaatavad.
Mis on Gurney Drive Penang?
Gurney Drive on kõndimine Esplanade ribaga baarid ja restoranid asuvad rannikul Georgetown saarel Penang, Malaisia . Penang on suur saar läänerannikul Malaisia lõuna Langkawi , mitte kaugel Tai piiri.
Kuigi Gurney Drive sai kuulsaks suurte laagris vankrid uhkelt toiduvalmistamise kuni mõned parimad Aasia tänaval toidu ümber, on Western ketid ja Kallis söögikohti kaubanduskeskuses kõrval vankrid. Väljaspool kaubanduskeskuses ja toidu korvi piirkond, Gurney Drive on vooderdatud baarid ja segu söögikohti. Seafood aurulaev restoranid (sotsiaalne, kokk-at-your-tabelis kogemus) külluses.
Mida oodata
Gurney Plaza on Penang suuruselt teine kaubanduskeskus. Seal on üheksa korrust jae- ja söögikohad! Samuti maja 12-ekraan kino (paljud pealkirjad inglise keeles), juhul kui soovite, et muuta oma toidu kogemuse õhtusöögi-filmi kuupäeva. Bussipeatused ees. Naudi konditsioneer paar minutit nagu te kõndida otse läbi kaubanduskeskuses rannikule, kus head toitu asub!
Vaatamata suur reguleerimisala toidu ajakirjad ja reisijuhid, Gurney Drive endiselt sagedased enamasti kohalikud. Hinnad on ikka mõistlik, kuigi odavam toit võib leida mujal Georgetown.
Penang elanikud kogunevad rühmad nädalavahetustel jalutama piki meeldiv, mereäärses Esplanade samas sotsialiseerumist ja süüa. Kuigi käputäis tõsine reisijaid veel välja minna Gurney Drive head toitu, kaugus turismipiirkondades sageli heidutab neid, kes on liiga laisk, et korraldada transport või jäta peamistes valdkondades Georgetown.
Kui laialivalguv klastri jagatud tabelid ja tänavate vankrid on natuke liiga meeletu teile, seal on palju sit-down restoranid vastas Esplanade. Alates mereannid ja aurulaev / hotpot kohad Pihvi ja tuttavad ketid kodust, saate hoida kõigile rühma õnnelik.
Huvitavad Food proovida Gurney Drive Penang
Mõnikord arv võõras pakkumisi saab teha otsustamisel õudusunenägu. Siin on mõned populaarsed kohalike Penang rändkaupmees toidu sõprade kaaluda üritab koos tavaline makaron nõusid:
- Lok-Lok: Kui soovite suutäis, lok-lok on asju teile. See võib lisada muid roogi kui suupiste või kasutada starter enne teisi toidu saabub. Lok-lok on keedetud vees mitte õli, nii et see on natuke tervislikum kui tavaline. Leiad kõike liha ja mereannid köögiviljad, Hiina pelmeenid ja vutimunadega kohta vardas. Sa saad valida kas magus, maapähkli või vürtsika kastmega.
- Sateed: Kui teil on lihasööjad tendentsid, saate Kuolata suitsune lõhnad grillitud liha kohta kinni üle lahtise leegiga. See on lõhn Malaisia. Liha on marineeritud ja seejärel grillitud ees; hinnad erinevad põhineb teie valik kas veiseliha, kana või lambaliha / kitse. Liha on ainus võimalus; kui te taine taimetoitlane, go leida lok-lok korvi.
- Pasembur: Kuulus Malaisia India toidu , pasembur vankrid saab hämmastava Võhikud. Te alustate valides erinevaid enamasti friteeritud liha, mereannid, köögiviljad, ja tofu – hind sõltub sellest, mida te võtate. Järgmine, oma valikuid saab umbes hakitud ja seejärel kaetud slaw salati ja sõna otseses mõttes leotatakse magus, kergelt vürtsikas maapähklivõi kastmega. Kaste on piisavalt kuum recook toitu.
- Rojak: Kes võiks arvata, et segamise puu, chili maitseained ja kalalta oleks hea mõte? Lemmik magustoit Penang, Rojak väärib vähemalt proovida. Tükid värske puu- lämmatatav kleepuv magus tamarind kaste jääb kala järelmaitse; krõmpsuv objektid ja maapähklid lisada kena tekstuuri salat.
Mis need Valge / kollane pallid?
Sõltumata sellest, kas valite lok-lok, pasembur, nuudlid või muid roogi, saad ilmselt tekib salapärane valge või kollane objektide kuju väljakud ja pallid. See ei ole tofu; see fishcake.
Fishcake on populaarne täiteaine objekti Penang. Tekstuur on kummine; kahtlane maitse peaks olema minimaalne, kui üldse. Kõne see kala meatball või puhul madalama kvaliteediga versioone, kala hotdog. Kui sulle ei meeldi maitse või tekstuuri kokkusurutud kala osad, küsi jätta.
Toit ettevaatusabinõud
Nagu kõikjal, tänaval toidu kõrge käive on ohutu. Gurney Drive jääb kinni, ja konkurents on karm. Keegi tahab teha oma klientidele haige.
Sealiha on sageli kasutatud koostisosana, isegi nõusid märgitud “taimetoitlane.” Taimetoit päris hästi tähendab, et täiendavaid liha ei lisata pärast valmistamist. Nuudlid ja pelmeenid on sageli tehtud seapekk nende kooshoidmiseks, nii et isegi “taimetoit” matsakas juurviljadega sees ilmselt on seapekk väljastpoolt. Päris hästi kõik supp puljongid on valmistatud luust.
Kui teil on mereannid allergia, tean, et krevetid on ühine koostisosa. See on sageli jahvatatud kleepida ja kääritatud ( belacan ) maitsestamiseks puljongid. Ainus kindel viis vältida sealiha söömise ajal on Gurney Drive Penang on ainult süüa palju moslemite omanduses vankrid. Need vankrid on tähistatud araabia sümbol roheline, mis loeb “halal” all.
Kuidas saada Gurney Drive, Penang
Iga juht saarel teavad Gurney Drive, kuid saate tõenäoliselt langes ees kaubanduskeskuses. Ärge muretsege: kogu tegevus toimub lihtsalt maha!
Kõnni läbi kesklinna kaubanduskeskus ja aatriumi viimase vabaõhu restorani. Pöörake vasakule rannikul ja jalutada lühikese vahemaa mööda Esplanade leida toitu vankrid.
- Buss: Buss on ülekaalukalt kõige odavam ja kõige tõhusam viis saada Gurney Drive. Bussiga # 103 (vähem kui $ 1) alates Komtar Center ja väljuge Gurney Plaza stop. Viimane buss tulu Gurney Plaza stop 10:00-11:00
- Walking: Erinevalt enamikust teistest huvipunkte Georgetown, Gurney Drive on pika jalutuskäigu mööda purustatud kõnniteed ja hõivatud teedel. Kui te olete viibib lähedal Jalan Chulia ja Chinatown piirkond, oota vähemalt 45-minutilise jalutuskäigu kaugusel. Jõuate Gurney Drive kõndides lääne Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah Jalan Penang. Võite jalutada lääne Jalan Birma, siis pöörake paremale Lebih Birma rannikul.
- Takso: Kuigi taksod on selgelt märgistatud “Mõõdetud takso – tinkiminen hinnad on keelatud,” juhid on maine ülelaadimine turiste, eriti öösel. Nad sõna otseses mõttes sõita teid ringid. Kui soovite võtta takso , lipu üks tänaval mitte läheneb üks lounging draiverid pargitud turismipiirkondades.
- Grab: Grab on Malaisia rideshare teenus, mis on sarnane Uber. Rakendus töötab palju samamoodi, kuigi Grab, teil on võimalus maksta oma juhi sularahas pärast sõita.