Skip to main content

Top Thai ølmerker – 3 Mest populære øl i Thailand

Top Thai ølmerker - 3 Mest populære øl i Thailand
Øl i Thailand egentlig koker ned til de tre beste Thai ølmerker: Singha, Leo og Chang.

Alle tre øl nyte en mest lojal tilhengerskare består av lokalbefolkningen, reisende og vestlige expats som nå kaller Thailand hjem.

Konkurransen i Thailand er hard – du vanligvis ikke å lete lenge for å få øye på noen i en T-skjorte fremme en av de store ølmerker. Drikker mye øl i Thailand liker hva de vil, og de liker å krangle nyansene. Mange innser ikke Leo og Singha er produsert av samme selskap.

Øl ble opprinnelig introdusert til Thailand av europeiske besøkende, men siden 1933 har Thais vært brygget sitt eget. Selv om du kan finne importert øl på de fleste barer og restauranter, lokale øl gjør en god jobb med å kontrollere smerte mens du nyter noen krydret nudler.

Craft øl prøver å ta tak i Thailand, men er strenge lover og harde straffer for homebrewing kvelende bransjen. I 2016 ble lovene gjort enda tøffere. Siden regimeskifte, har Thailand blitt stramme sine lover angående alkohol.

Tips: Ikke bli overrasket når øl i Thailand serveres med et glass av is ( nam keng ). Det er ikke så ille som det høres ut, spesielt i Sørøst-Asia varme. Lokale drikke etikette er å dele store flasker; de ikke bo kaldt lenge.

Singha

Uttale: “synge” (den h og en tier)
Thailands første – og mange vil hevde, best – øl er en ren-og-skarp blek lager på fem prosent ABV.

Singha er også Thai øl mest kjente utenfor Thailand siden det er eksportert til mange andre land. Synes rettferdig, har Boon Rawd bryggeriet produsert Singha siden 1933.

Navnet “Singha” er avledet fra Singh , sanskrit ordet for “løve” og en kraftig beist i Hindu folklore (også hvorfor Singapore er kjent som “Lion City”).

Singha er ofte litt dyrere enn de andre topp ølmerker i Thailand. Kanskje det er derfor det er mer utstøtt av budsjett reisende som foretrekker Leo eller Chang.

Boon Rawd Brewery (den eldste i Thailand) har hovedkontor i Bangkok, men øl er produsert ved en spredning av bryggerier over hele landet. Offentlige turer i bryggeriet er ikke annonsert, men privat, gruppe og firmaturer kan ordnes ved å kontakte selskapet .

Leo

Uttale: “Leo”

Leo, en lager med 5 prosent ABV, er en av Thailands mest populære “budsjett” øl – mest fordi det går ned lett og er ikke Chang.

Once upon a time, Chang hadde en ekkel rykte for å gi konsistent terrible “Changovers.” Reisende slått til Leo som ble ansett som bedre kvalitet, men fortsatt billig. Som Singha, er det også gjort av Boon Rawd Brewery men koster litt mindre. Ja, navnet er en annen rope ut til en mytologisk, løve-lignende dyret.

Leo har en stor andel av markedet i Thailand, men ifølge Chang lojalister, mangler smaken oomph av Chang. Kall det midt kandidat sted mellom Chang og Singha.

Prisene varierer rundt om i landet, men Leo vanligvis koster bare litt mer enn Chang, men mindre enn Singha.

Beer Chang

Uttale: “ch-ah-ng” i stedet for “ch-ae-ng”
Beer Chang ( chang er den thailandske ordet for “elefant”) er kanskje ikke så godt kjent i Vesten som Singha, men det er umåtelig populær i Thailand. Chang er spesielt elsket av budsjettreisende som tilbringer mye tid på sosialt samvær: det er vanligvis den billigste av de beste thailandske ølmerker på tilbudet.

Chang har hjulpet oppdaterings sol-uttørket reisende siden 1995. Mange foretrekker fet smak enn Leo eller Singha. Inntil 2015, lager var den sterkeste av øl valg i Thailand: ABV var en hardere treffer 6,4 prosent. Den nye Chang Classic har en ABV på 5,2 prosent.

Selv om det har vunnet en rekke priser, Chang slitt med et rykte for kvalitetskontroll. Ryktene gikk vill at Chang ABV var inkonsekvent mellom flasker og kunne nå høyere enn 10 prosent. Backpackers i hele Thailand fryktet den fryktede “chang” som definitivt føltes som en elefant stående på ett hode. Snarere enn fråtseri, ble øl oppskrift vanligvis betraktet som den skyldige.

Chang endret ABV og formel, slippe flere varianter inkludert Chang Light, Chang Draft, og Chang Export. I 2015 ble alle merker konsolidert inn i Chang Classic.

Chang er råvarer av Thai Beverage (ThaiBev) , den største drikkevareselskap i Thailand. De gjør også Sangsom og Mekhong, de mest populære rums i Thailand.

ThaiBev ble grunnlagt i 2003 og har hovedkontor i Bangkok, men mye av traktingen er gjort i Ayutthaya, den gamle hovedstaden like nord for Bangkok.

Archa (hest) øl er også produsert av ThaiBev selskapet, men det er ikke så godt kjent for reisende. Archa er et populært pick i noen expat sirkler som foretrekker smaken og 5 prosent ABV.