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Trovare il miglior gelato in Italia

Trovare il miglior gelato in Italia
Quando i tuoi amici vengono a casa da un viaggio in Italia, che cosa vanno in estasi per di più? Molto probabilmente sarà il cibo e ancora più probabile, il  gelato. Gelato italiano, chiamato gelato, è riconosciuto da molti esperti di essere il miglior gelato del mondo. Gelato in realtà non è la stessa di gelato, però, perché ha una bassa percentuale di grassi rispetto gelato e ha meno aria in essa dal momento che è sbattuto più lentamente, dandogli una consistenza più ricca.

Dove trovarlo

Soprattutto nei mesi più caldi, il gelato è ovunque in Italia. No snack bar o semplice ristorante in Italia manca per il solare, caso gelato refrigerata, sia la vendita di barre pre-confezionati gelato (di solito abbastanza buono) o gelato scavato a mano da vasche. Una gelateria, chiamato gelateria, spesso vende gelato fatto in casa e può fare una varietà di piatti speciali di gelato, come gelati. Alcune gelateria comportano come gelaterie vecchio stile, dove è possibile ordinare da un menu e sedersi a mangiare.

Altri sono piccoli luoghi hole-in-the-wall in cui si ordina il gelato a-go e mangiare passeggiando. Ricordate, di solito pagare di più per sedersi e mangiare il gelato, soprattutto nelle grandi città.

Ti consigliamo di cercare i segni che proclamano gelato Fatto en casa (fatti in casa), Produzione propia (produzione propria), o artiginale (artigianale). Segnalano una più alta qualità di ingredienti e prodotti finiti.

Ecco un suggerimento per la ricerca di un negozio-look buon gelato al sapore di pistacchio. Se il colore si presenta come un verde brillante molto artificiale, probabilmente non è un buon posto per mangiare. Sapori deve essere simile al cibo reale da cui sono fatti, in modo da evitare di gelato dai colori vivaci che è colmo di impressionare.

Come ordinarlo

Se non parlate italiano, non ti preoccupare. Spesso i cartelli di denominazione il gelato includono le immagini degli ingredienti principali, così si dovrebbe essere in grado di capire quello che sono. Punto a quello che vuoi se si deve. Se non è possibile decidere che sapore da provare, provare diversi; anche su un piccolo cono, di solito si può scegliere due gusti. Dovrete specificare se si desidera un cono ( cono ) o una tazza ( coppa ). Gelato è valutato dalla dimensione della coppa o di cono, o da quante sapori si seleziona.

I sapori di frutta, a base di frutta vera, sono particolarmente rinfrescante in estate. Limone (limone) e Fragola (fragola) sono tra i sapori più popolari in tutta Italia. In questi giorni troverete anche altri sapori creativi in alcuni negozi, soprattutto nelle grandi città, con ingredienti come il basilico, lo zenzero, o cannella, o anche fare salata invece di dolce gelato. Alcune gelaterie offrono anche soia gelato latte o yogurt.

Vocabolario da sapere

  • gelato -gelato
  • gelateria -ice gelateria
  • cono -cone
  • coppa -cup
  • Gusti -flavors
  • sorbetto -sorbet o sherbert

Tour e classi

Vuoi saperne di più su gelato mentre si è in Italia? A Firenze, si può prendere una classe di pizza e gelato o gelato e vino degustazione , entrambi disponibili per la prenotazione tramite Seleziona l’Italia. Vicino a Venezia, mamma Isa offre una classe artigianale gelateria .

Enogastronomia, come ad esempio mangiare Italy Food Tours a Roma o con il foodie romana , comprendono una sosta in una gelateria preferita.

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