Гіон Кіото: Повне керівництво перед поїздкою

Posted on

Гион Кіото: Повне керівництво Before You Go

Гион є Японія , як ми уявляємо собі це: Це місце , де ви можете пообідати з гейшею, пити чай в старому дерев’яному Machiya і смакувати кайсекі зроблені зірки Мішлен , шеф – кухарів. Це також місце , яке дає найбільш мальовничій стоковий фотографію з Кіото, де #travel Instagram дійсно сяє. Тим НЕ менше, результат цього є громіздкою натовпом туристів, які товпляться ностальгічні провулки з короткими рюкзаками і незбагненними Селмі паличками. Але не дозволяйте натовпу зупинити вас в повній мірі насолодитися цим квінтесенцією Кіото околиці.

Знаючи такі поради інсайдера робить його легше побачити і оцінити всі сайти Гіона, захопити деякі завидні фотографії, і, можливо, навіть отримати вам столик з самим невловимими кімоно одягненого конферансьє Кіото.

орієнтація

Гион місто Кіото простягається від ясак на сході, до річки Камо на заході. Підкладка гучної артерія десятка магазинів, продаж товарів , починаючи від тонкого чаю манірного Hello Kitty Мерч. Ідіть на південь , щоб ходити по Ханам-Коджа провулка, і помилуватися ряди збереглися Machiya (традиційні японські таунхауси), багато хто з них служить кайсекі і інша першокласної японська кухня. Серед цих структур деякі ochaya , ексклюзивні тільки для членів чайхани , де гейша приймати гостей.

Гион відомий як провідний Кіото «Гейша район.» Деякі сиропообразниє живописання в західній масовій культурі призвели нас до думки, що гейша куртизанка або повії, але насправді, гейші конферансьє, жінки, що опанувала масив традиційних японських мистецтв. Вони розділені за рівнем старшинства на два типу, Гейко і майки. Початківці майко, які тільки близько 15-20 років, як правило, повністю вигаданий в беле, з щедрим кімоно і обірваними шпильками. Чим старше Гейко, як правило, носить перуки в менш багате стилі, і більш просте кімоно з короткими рукавами.

Гейша Етикет 101

Природно, багато людей подорожують до Японії з надією, що вони зможуть побачити або зустріти справжній Гейко або майко. Якщо ви помітили один на вулиці, використовуйте ваші манери. Хоча це може бути допустимо, щоб прив’язати стриманий рис, це, звичайно, не ввічливо, щоб переслідувати їх з камерою, як папараці. Поважайте їх простір, це, швидше за все, вони знаходяться на шляху до роботи.

З усією серйозністю, якщо ви хочете зустріти Кіото гейшу, є місця в Гион, де ви можете зробити це бажання реальністю. У тому випадку, коли ви відвідуєте Японію протягом літа, перевірити один з багатьох maikobeer садів Кіото, які забезпечують невимушену обстановку, в якій, щоб зв’язатися з початківцями гейшами.

Гион Shimonso традиційна японська готель ( Ріокан ) , який пропонує пивний сад на даху в спекотні місяці. Ваш вхідний квиток отримує вам невеликий обід, і шанс один раз-у-житті , щоб мати розмову з майко за кухлем пива або два. Після обіду вона виконує дві kyomai , або в стилі Кіото танці.

Якщо ви не відвідати Кіото влітку і мають деякі додаткові готівкові гроші, щоб заощадити, Ріокан Гион Хатанака пропонує інший досвід гейш. Прийом отримує вас японський вечерю в татамі кімнаті, і поговорити з реальним Гион майко. Резервування потрібно.

Храми стоять вашого часу

Є також деякі відомі храми і святині в районі Гіона, в тому числі Кеннін-дзі, який лежить на південному краю Хан-Коджі смуги. Заснована в 1202 році, це найстаріший Zen храм в Кіото. За невелику вхідну плату, ви можете прогулятися по двом чудовим альпінарії на підставі: один, влучно названий «Коло Трикутник Квадрат» містить ці три фігури в камені і вигляді піску, нібито зроблений представляти воду, вогонь і землю. Після медитації на цих сухих ландшафтів, перевірити пару намальованих драконів на стелі дхарми залу храму. Винесеним сучасного японського художника до 800-річного ювілею храму в 2002 році, ці люті істоти зазнали критики з боку місцевих жителів Кіотським для виглядаючи трохи занадто багато, як аніме персонажів.

Ясак також не буде вистачати. Якщо ви в Кіото в липні, ви, ймовірно, щоб зловити неймовірну Гион Мацури, великомасштабний фестиваль з приголомшливою процесії, яка починається і закінчується в цьому синтоїстського храму. На сході Maruyama Park, один з найкращих місць, щоб скласти пікніка ковдру і зал під вишневих дерев в перші тижні весни.

Їсть і Задоволення

Stumble в будь-який ресторан по сусідству, і ви більш ніж імовірно, зіткнеться надійно смачно, якщо не смачно, Кіото кухня. Якщо ви шукаєте автентичний японський досвід сніданку, піти в незрівнянному Kishin кухні. Прихильність з використанням свіжих органічних інгредієнтів, цей ресторан залишає враження, що затримується довго після того, як ви закінчили свій останній рисове зерно.

Для недорогого обіду, голів до Гіона уа, непомітного забігайлівці виступає стандартної японської кухні, що знімає місце після ранкової великовагових огляду визначних пам’яток. Замовити будь-яку зі своїх соба страв або спробувати їх на подив бездоганною оякодон .

Або, якщо ви готові стати на істинний кулінарну подорож, зробити замовлення обіду для кайсекі в Кіото Намбу, ресторан, який вироби курс після курсу вишуканих страв, зміна зі зміною пір року.

Але не забудьте зберегти місце для десерту – Гион також відомий своїми магазинами солодощів. Переконайтеся в тому , щоб спробувати yatsuhashi , утворивши трикутну делікатно солодке задоволення , зроблене з клейкого рису борошна, цукру і кориці. Для вашого маття морозива виправити, перейдіть Tsujiri, суверенної лідера зеленого чаю десерти. Пропустити довгі черги людей , які чекають , щоб поїсти в кафе на другому поверсі, і замість того, щоб захопити м’який обслужено з магазину нижче.

Що стосується кави, торгувати ваш Starbucks для капучіно в Yojiya кафе, Кіото головний продукт, відомий своєю торговою маркою латте мистецтва. Кафе пропонує асортимент унікальних тортів, печива і Матч млинців. Yojiya також бренд популярної косметики, і клієнти можуть робити покупки для скріпок краси після отримання їх кофеїну виправити.

Сон в Гион

Як Гион знаходиться в географічному центрі сайту всевидюче районів Кіото, туристський-місто багато. За великим гостинність, яке не зривати банк, спробуйте APA Hotel Гион або готель Sasarindo, зручно розташований уздовж головної вулиці вулиці Shijo, прямо в центрі всього цього.

Реканах чудові альтернативи готелів, але ви можете обмежити перебування на ніч або дві, так як ціни, як правило, на стороні крутий. Крім вищезазначених Гион Shimonso і Гион Хатанака, є також Fukuzumi і Йоші-Іма, ще дві відмінні Ріокан пропонуючи традиційні японські житло і харчування в стилі Кіото.